怕喝奶是因为乳糖不耐受？在中国，这问题困扰不少人。牛奶虽好，但喝了常胀气、放屁、拉肚子，实在难受。中国人均奶制品摄入量连推荐量的十分之一都不到。不是不想喝，是喝不了。空腹喝、大口灌都会让反应更强烈。 解决这个问题的办法多着呢。第一招是少量多次，慢慢适应。先小口尝几口，等肠道适应了再逐渐增加量。第二招是别空腹喝，搭配点主食或点心，延缓乳糖进入肠道的时间。第三招是选对产品，市面上有无乳糖奶、低乳糖奶，发酵过的酸奶和奶酪也不错。第四招是加点外援，药店或网上有卖乳糖酶补充剂，喝奶前吃一点帮忙分解乳糖。 这些办法能解决不少问题，但老祖宗的说法更有意思。中医认为脾胃虚弱、湿困中焦会导致消化问题。牛奶属于滋腻食物，脾胃不好的人容易出现腹胀、腹泻等症状。所以养脾胃很重要，平时多吃健脾的食物，少吃生冷油腻甜腻的食物。 如果还是觉得麻烦，也可以试试在喝奶时加点东西。比如煮燕麦粥时放点奶，或者做蛋羹时加点奶，这样既能稀释乳糖浓度又减轻脾胃负担。 想要科学饮奶？从今天开始试试这些办法吧——喝酸奶、选无乳糖奶、少量多次喝、配着饭吃。慢慢找到适合自己的节奏，让身体舒服地把营养补进去。咱们的目标是既喝上奶又不遭罪。这事儿完全可以做到！