我是财经天下周刊的记者，今天给大家聊聊麦当劳外卖的事儿。昨天有网友在网上吐槽，说他在麦当劳点了一份套餐，堂食只要48元，到了外卖平台上一看就变成了59元，差价足足11元！这消息一出来，大伙儿都炸开锅了，把话题“麦当劳外卖比堂食贵”推上了热搜。 我专门跑去北京朝阳区一家麦当劳门店核实了一下。当天晚上我用店内点餐机买了金拱门B组合，价格是49元。接着我在手机上打开麦当劳App点外卖，价格直接跳涨到了55元，再加上9元的配送费，这一款套餐在外卖平台上就要花64元！这跟堂食比起来，差了15元。我顺便对比了几款其他套餐，发现基本都有5到15元不等的溢价。 面对我的质疑，值班经理告诉我：“这是总部定的规矩，外送订单是由就近的门店负责送餐。” 经理还说，“商品溢价还有包装成本这些都算在门店的利润里了。” 原来如此啊！原来外卖涨价并不代表成本增加了，他们是想靠这个多赚一笔。不过至于为啥不降价吸引顾客，经理只是含糊地说：“总部政策。” 我接着又去了肯德基和汉堡王的店了解情况。结果发现这两家也在玩同样的套路：肯德基App上的部分单品比堂食贵0.5到2元；汉堡王的外送套餐普遍贵3到5元。这两家的经理也都说自己不知情。 有法学副教授刘婷婷也提醒大家注意法律规定：“经营者必须明码标价，不得在标价之外加价出售商品。” 那么问题来了：“外卖加价到底有没有公示？有没有经过消费者同意？” 话说回来，2017年中信资本接手后，麦当劳中国把外卖当成了本土化的重中之重。那几年数据挺猛的：2017年外卖增速75%，2018年40%，到了2020年第一季度还有25%的增长速度呢！ 这股风潮还没停下来呢！按“愿景2022”计划说的话到2022年底麦当劳要把门店数量翻番到4500家。其中大约75%的门店都得提供外送服务。也就是说每多开一家店就能多赚一块“溢价提成”的蛋糕；每涨价5块钱全国所有门店一年就能多收好几亿元呢！ 而且这还没完呢！以后的趋势很可能是：涨价、开店、再涨价、再开店……形成一个正向循环。“没有额外包装、没有新增人力”，“甚至骑手费用都让物流公司来负担”，“可差价还是进了门店的腰包”。对品牌来说这是个稳赚不赔的“无本生意”，“但对消费者来说心里总觉得不太爽”，“同样的汉堡却要为了‘渠道差异’多付十几块钱”，“这就有点儿让人难受了”。 最后问一句：“消费者真的应该为这‘隐形加价’买单吗？”“市场监管部门到底该介入调查吗？”“外卖平台是不是应该强制明码标价？” 谁也没法给出个准信儿来啊！