在云南德宏、福建漳州、重庆开州、黑龙江绥化等地,冬日的马铃薯田里依然生机盎然。
这些分布在不同地理区域的田间景象,正是国家马铃薯产业技术体系近年来成果的生动缩影。
作为全球最大的马铃薯生产国,我国的马铃薯产业长期面临着单产水平不高、技术应用不均、绿色发展不足等多重挑战。
长期以来,我国马铃薯主要种植在干旱少雨、土壤贫瘠的地区和边远山区,这些地方既不与主粮作物争地,又是保障粮食安全的重要补充。
然而,恶劣的自然条件和传统的种植方式,制约了马铃薯产业的发展潜力。
国家马铃薯产业技术体系正是在这一背景下,以解决产业发展的核心技术难题为目标而建立,通过推动科技与产业的紧密结合,为传统作物的高质量发展注入新动能。
在单产提升方面,体系通过新品种培育和配套栽培技术创新取得显著成效。
在安徽省阜阳市太和县,合肥综合试验站廖华俊团队为当地提供了新品种、全程机械化、水肥一体化等系统性技术支持,使示范基地的马铃薯亩产达到5032公斤,远超当地平均水平。
这一成果背后是体系对种植全过程的科学优化。
陕西省榆林市的案例更为典型。
作为毛乌素沙漠南缘的典型旱作农业区,榆林长期面临节水、高产、防沙的三重困境。
体系榆林综合试验站方玉川团队针对性地开展了沙地马铃薯水肥一体化技术研究,并创新推广"薯麦轮作"模式,既提高了产量,又有效防风固沙。
目前这一模式在榆林北部6县市区及周边地区的推广面积达30万亩,每年创造经济效益1.5亿元以上。
"十四五"期间,体系的创新步伐明显加快。
统计数据显示,体系共育成新品种168个,研发新技术、新设备、新工艺及新产品331项;筛选推广主推品种286个次、主推技术253项次,累计示范面积达5231.48万亩;培训基层技术人员、种植大户和农民超过18万人次。
这些数字背后是一场广泛而深入的技术推广运动。
正是这些努力的结果,我国马铃薯单产水平从2020年的1345公斤持续上升到2024年的1462公斤,增幅达到8.7%。
绿色生产是产业可持续发展的必然要求。
长期以来,过量施肥不仅增加了生产成本,还造成了土壤酸化、板结等生态问题。
体系土壤和养分管理岗位何萍团队研发的"马铃薯养分专家系统"(NE系统)通过大数据与模型支持,在保持产量稳定的前提下,平均减少化肥用量12.9%。
更为突出的是,通过集成"NE加有机肥配施菌剂"的模式,实现了平均增产9.5%,每亩净增收111元。
团队还针对不同应用场景研发了专用肥料产品,其中控释专用掺混肥平均增产9.8%、亩均增收250元,专用水溶肥平均增产5.5%、亩均增收312元。
这些创新既提高了经济效益,又减少了环境压力。
种薯繁育是马铃薯产业的基础环节,直接影响整个产业的质量。
河北省张家口市张北县是我国重要的种薯生产基地。
体系张家口综合试验站马恢团队针对种薯繁育中的土传病害问题,研发集成了原原种"一断四减"绿色高效标准化繁育技术。
与传统模式相比,该技术实现了平均亩增产23%,同时节约化肥、农药和水的用量分别达23.4%、18.6%和21.9%,人工成本降低14.7%。
在张北县的789亩示范推广中,平均亩产微型薯26.5万粒,亩增效超过8600元,累计辐射应用面积达1.15万亩。
体系的成功经验表明,科技创新与产业发展的结合必须坚持问题导向。
不同地区的马铃薯产业面临不同的瓶颈和机遇,体系通过建立多个地域性的综合试验站,因地制宜地开展研究和推广,使创新成果更加贴近生产实际。
同时,体系注重从育种、栽培、植保、机械、加工等产业链的各个环节进行系统创新,形成了相对完整的技术体系。
此外,体系对基层技术人员和农民的培训投入,确保了先进技术能够有效转化为生产力。
从黄土高坡到西南坝子,一颗马铃薯的增产之路,折射出我国农业现代化转型的深层变革。
当科技创新与生态理念在田间地头深度融合,不仅书写着"藏粮于技"的生动实践,更昭示着:在粮食安全的宏大命题下,每一个作物的潜力突破,都是对可持续发展未来的坚实注脚。