腊月二十九上午十点，家住河南省新野县城郊乡袁庄村的57岁菜农姚献中，开着车去县城买了春联，回家张贴好。腊月二十八那天，他把牛羊肉等年货置办齐全，还按当地习俗，炸好了油条和鱼，准备过年。城郊乡是南阳新野县有名的蔬菜种植区，种大白菜和甘蓝特别出名，都有了农产品地理标志和绿色食品认证。全乡现在种菜的面积有2.7万亩，占全乡耕地总面积的43%。设施农业就有2.2万亩，常年干活的有1.6万人，一年能卖出3.5亿元的菜。姚献中说，大家忙着卖菜和种大棚菜，地里活计多。这里平原多，种麦子的人家腊月二十八还在忙着春耕的事。 产业园大棚里的菜农可是出了名的辛苦。腊月二十五这天，姚献中跟老婆顶着寒冬砍了900多斤西兰花。腊月二十六凌晨四点多，他就拉到袁庄蔬菜交易市场去卖，得了七八百元。他种了十五亩地，其中五亩是大棚。从二三十岁开始种菜，到现在都四十年了。地里春、秋两季都有活干，有时候中间还能加一季。这时候采摘、装车都是凌晨一两点开始干。冬季温度低，可以头一天下午摘好保存质量。这些新鲜的蔬菜主要卖到襄阳、郑州、武汉这些周边城市还有拉萨、满洲里这些远处的地方，当天就能出现在大家的饭桌上。 当地种菜的人大多是四五十岁以上的老伙计了，“我们这代人就是能吃苦”。虽然乡里成立了合作社，机械化和科技扶持都越来越到位了，但年轻的小伙子还是少得可怜。城郊乡在袁庄村打造了一个1200亩的蔬菜产业园，又在上青羊、张楼、齐马庄这些地方流转了2400多亩土地搞规模化种植。姚献中算了算账，一个大棚种两季能赚五万块左右。“一亩园十亩田”，这是当地的老理儿。“家家都盖起了楼房。”他说，“你去村里看看就知道大家过得怎么样了。” 大女儿大学毕业后在南阳市工作成家了，小女儿还待字闺中呢。“没什么负担”，他笑着说，“日子好过得很”。