春回大地，茶芽初萌。
杭州市农业农村局3月13日召开新闻发布会，正式宣布2026年西湖龙井茶龙井43品种将于3月19日开采，群体种预计于3月下旬陆续进入采摘期。
这是杭州连续多年以官方发布形式向社会公告西湖龙井开采时间，既是对消费者的权威告知，也是对这一国家级地理标志产品实施规范化保护管理的具体体现。
一、产量稳定，品质向好 据杭州市农业农村局党组书记、局长陈伟民介绍，受去年夏季持续高温干旱及秋冬季降水偏少等不利气候因素影响，茶产区曾面临一定的越冬压力。
对此，当地农业主管部门提前部署，组织广大茶农采取灌溉补水、遮阳网覆盖、优化肥水培管等综合性技术措施，有效保障了茶树安全越冬，为春茶生产奠定了坚实基础。
进入2026年春季以来，杭州气温回升明显，雨水较往年有所增多，光照条件充足，茶树吸收养分的速度加快，内含物质积累较为丰富。
气象部门研判显示，3月中下旬温度、光照与水分条件配合较好，有利于茶芽的萌发生长与采摘加工。
综合茶树长势与气候走势，官方预计今年西湖龙井春茶产量保持稳定，品质整体稳中有升。
二、标识更新，护航正品 与开采公告同步发布的，是2026年西湖龙井茶专用标识。
与上一年度相比，新版标识在字体规范性上进一步统一，背景处新增淡雅的茶叶暗纹，整体视觉辨识度有所提升。
西湖龙井茶专用标识制度自推行以来，已成为消费者辨别正品、防范假冒的重要依据。
每年随开采季同步更新标识，既是对产品溯源管理机制的持续完善，也是对市场秩序的主动维护。
主管部门提示广大消费者，购买西湖龙井茶时应认准当年度专用标识，通过正规渠道选购，切勿轻信低价噱头。
三、四轮驱动，推动品牌高质量发展 在茶叶市场竞争日趋激烈的背景下，西湖龙井如何守住品牌优势、带动茶农持续增收，是杭州农业主管部门面临的重要课题。
对此，杭州明确提出从政策支持、技艺传承、产销对接、数智赋能四个维度协同发力。
在政策支持层面，杭州将依托农业农村部龙井茶产业集群等重点项目，加快培育年销售额超亿元的茶叶龙头企业，同时通过"新农人"培育计划和大师工作室建设，系统提升茶叶经营主体的炒制技能与市场营销能力。
此外，还将依托茶园生态资源，支持建设茶研学基地和茶庄园，推动茶文化、茶产业、茶科技融合发展。
在技艺传承层面，杭州将鼓励非遗代表性传承人积极争取更高荣誉，持续举办新生代茶人培训、炒茶技能大赛及炒制技艺传承赛等活动。
据悉，2026年全年计划完成炒茶技能培训300人以上，新增省市级龙井茶炒制能手5人以上，以人才梯队建设守护这一传统技艺的薪火相传。
在产销对接层面，杭州将鼓励茶企精准对接不同消费群体与消费场景，开发定制化产品与服务，并组织茶企茶农参加各类茶事活动，支持茶企赴主销城市及海外市场开展产销对接，拓宽销售渠道，切实带动茶农增收致富。
在数智赋能层面，杭州将积极探索智能技术在茶叶生产、管护、营销等环节的深度应用，打造一批智慧茶产业应用场景，持续推进茶园数字化、标准化、绿色化改造升级，让茶企茶农借助现代技术手段实现提质增效。
作为中国茶文化的瑰宝，西湖龙井的春采不仅是一个时令节点，更是传统农业与现代科技融合发展的生动实践。
在坚守传统工艺的同时拥抱技术创新，西湖龙井正走出一条品质化、品牌化、数字化的发展新路，为乡村振兴战略实施提供了有益借鉴。
随着新茶上市季的来临，这片绿叶将继续讲述中国茶文化的时代新篇。