气儿不足血又虚,三种家常食材帮你把精力给补回来。现如今的生活节奏快,外卖奶茶不断,加班熬夜成了常事,"亚健康"早把每个人都包围了。面色发白、手脚冰凉、下班就像跑了马拉松一样累,偶尔还头晕心慌,这些小毛病在中医看来就是气血不足的表现。就像发动机没油一样,血液缺少动力,机器自然运转乏力。想要让身体重新有劲,最保险又最省钱的办法就是把厨房变成加油站。红枣是个好帮手,随手抓几颗就能给身体提供天然的“造血原料”。红枣中的铁含量虽然不是最高,但因为人体吸收率高。而且红枣里的维生素C含量是苹果的70倍,能帮助铁更好地进入血液,补血效果翻倍。研究人员在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》杂志上发表过一篇文章,他们让志愿者连续吃了8周红枣,发现这些人的红细胞数量和血红蛋白水平都有所上升。对贫血状况也有了改善。下面介绍几种好吃又不踩雷的吃法:直接干嚼几颗红枣当零食也是不错的选择;把红枣和桂圆、枸杞一起煮成汤喝,暖宫又养颜;把红枣和菊花泡在一起喝成茶饮也是电脑族的必备佳品。猪肝可是补血界的“铁王”,医生常常建议贫血患者多吃点猪肝。每100克猪肝含有22.6毫克的铁元素,是红枣的近10倍之多。而且猪肝中的铁是血红素铁形式的,肠黏膜能直接吸收利用。它还含有维生素A、B2、叶酸还有B12,为红细胞生成提供了全套原材料。不过吃猪肝要注意安全卫生:首先把整块猪肝用冷水下锅焯一下水去腥去血沫再切片;炒菜时可以搭配一些富含维生素C的蔬菜一起吃,比如菠菜和番茄;控制好进食频率是很重要的,每周1-2次就足够了。黑米也是一种非常好的食物选择。黑米里的花青素含量比蓝莓还要高很多,可以清除自由基改善微循环;铁元素同样参与造血过程;膳食纤维含量是普通大米的4倍,“清宿便、补气血”这两件事一次就能搞定。下面介绍几种黑米的吃法:把黑米和糯米桂圆煮成粥喝暖胃又养颜;黑米和白米按照1:1比例混合煮饭口感更有弹性;用烤箱低温烘烤黑米做成糕或者饼干当做零食也很健康。 最后给大家提个醒:千万别单品猛塞自己找麻烦!红枣当饭吃或者猪肝吃太多反而会让胃胀气胆固醇超标。适量多样才是硬道理!还要注意搭配食用!只吃猪肝不吃富含维生素C的蔬菜就好比快递员到了门口没人签收一样!记得一句话:维生素C是铁的“快递员”。 最重要的是不能只靠吃还得动起来!快走、八段锦还有瑜伽任选其一每周3次每次30分钟以上就能让心跳加速血管扩张把吃进去的营养输送到全身各个角落。 把一日三餐变成“补气血流水线”吧!早上吃一颗枣子上午喝一杯红枣菊花茶中午炒猪肝菠菜晚上煮黑米粥配清炒时蔬睡觉前用40℃热水泡脚坚持一个月你会发现气色越来越红润连爬楼都更有劲儿。 气血不足不是什么大病却最容易拖出大麻烦从今天开始把厨房变成小药房把饭碗变成养生杯——气血充盈原来这么简单又便宜!