一起餐饮消费纠纷近日引发关注。消费者在美团平台购买烤全羊套餐后，现场见证了36斤活羊的称重和宰杀过程，并对羊腿、羊尾作了标记。然而当晚取餐时，烤制后的整羊仅重6.9斤，重量缩水约81%，明显超出正常烹饪损耗范围，随即引发消费者质疑并受到舆论关注。市场监管部门随即介入调查。
一只羊从称重到上桌，考验的是商家诚信、监管效能与消费者信任。对虚增重量等行为依法处置——既是对个案权益的及时回应——也是对市场规则的再次强调。只有让每一次称重经得起核验、每一次交易经得起追问，才能让“放心消费”真正落到日常体验中。