家大业大酒里的“好运来”,它可是把中国老辈子那些讲究都融进去了

有句老话说得好,春天嘛,总得弄点仪式感出来。中国的茅台镇这时候还带着点晨雾呢,可酒窖里那些大陶坛早就醒了。家大业大酒里的“好运来”,就在这片雾气里藏着呢。这名字一听就是个好彩头,它可是把中国老辈子那些讲究都融进去了——端午做曲,重阳下沙,再熬上一年、烤上九遍、发上八回、取七次酒,这最后出来的酒至少还得囤个多年才能喝。所谓的“好运”,哪是那么着急就能求到的。咱们对吉利的执念,说到底就是对日子的重视。 婚嫁得贴喜字,开业要放炮仗,年夜饭桌子上肯定得有鱼。家里的年夜饭也一样得有鱼。你看那“好运来”的瓶子上印的字,是从剪纸演变来的,往桌上一放,就算还没开盖,气氛就先上来了三分。打开瓶子倒酒的时候,你就能看见酒线细得像丝一样一直往下流不断绝。拿起来对着光看,微黄透明的颜色就像是时间慢慢沉淀下来的样子。喝到嘴里一股子浓郁的酱香非常冲却不咋霸道,醇厚里头带点甜滋滋的感觉顺着喉咙滑下去了以后还能闻到粮食和焦糊的味儿。 这酒可不光是应酬的时候喝喝那么简单。它更适合周末请朋友来家里吃顿便饭、老哥们儿聚一聚、搬新家暖个房之类的私人场合。也就是在这些图个吉利的时候才最需要它。两三个人点几盘春天的菜喝到第三轮的时候话匣子也就都打开了。其实所谓的好运有时候挺简单:你想折腾的时候有人听着你唠叨;你心里打鼓的时候有人陪着你干一杯。 春天到了正是大家播种希望的时候。吹起三月的风万物都往高处长呢。这时候开瓶“好运来”给自己把祝福先埋下了再说。既然家大业大了自然吃喝啥都有啦!