黑老虎原本就像个怪胎,圆圆的果皮像黑玛瑙,剖开却是白色细腻的果肉。因为长得像葡萄和荔枝的混血儿,所以大家第一次看到它都觉得新奇。当地人管它叫“长寿果”,说是能让人活久点。味道其实也挺好,甜的还带着花香,生吃就行,咬一口酸甜爽口。这个果子全身都是宝,除了果肉能吃,叶子还能做茶喝,韩国那边做化妆品的企业也爱用它的精华做美白产品。 现在市场上真的供不应求,全国也就2000亩地种这个,真正能结果的才300亩,年产10万斤根本不够卖,外面要卖5万吨呢。因为它怕热又喜欢阴,只有云南、贵州、四川这种地方种得好,短期想扩大种植根本不可能。专家说未来20年这行情还是紧俏的,只要你掌握了种植技术,一亩地能赚6万元。 不过想种这个可得先算笔账,得选阴凉湿润的地方搭棚子给它遮阴,温度控制在18到25度才行。前期投入大、结果慢,得有点家底才能养得起。现在一斤鲜果卖到1000元了,所以价格是越来越高。 就好比以前谁也没想到这果子能这么值钱一样,黑老虎从一个山野里的小怪胎变成了高端市场里的“断货王”。下一个20年能不能填满全球的需求呢?答案就藏在下一株刚长出来的嫩芽里。