老王的陈桂芬在每年央视315晚会上,给人们揭露了食品行业的阴暗面。这次曝光了一批外表干净、诱人的冷冻鸡爪和无骨鸡爪,其实背后却是污水横流、恶臭冲天的黑作坊。这些作坊用工业原料疯狂漂白,令人不寒而栗。这次曝光的视频画面给人留下深刻印象:这些加工点的卫生状况不堪入目。 这些地方的地面长期浸泡着鸡爪,积水发黑,污水和血水混在一起,气味刺鼻。工人们赤脚踩在这些肮脏的鸡爪上,毫无防护措施。扫帚和铁锹随便扔在原料上,工人们踩过去后又拿起来继续加工。更令人惊讶的是,面对镜头,工人直言自己都不敢吃这种东西。 这些卖相白净的鸡爪其实是靠骗术来保持的。不法分子使用高浓度工业双氧水长时间浸泡鸡爪,去黄、去腥、提亮,迅速提升了鸡爪的卖相。但是这种高浓度双氧水严重超出了国家规定范围,是明令禁止使用的。长期食用会刺激消化道和肝肾负担,存在严重安全隐患。 这次曝光引起了相关部门的重视,马上采取了行动。涉事企业停产查封,问题原料和成品全部扣押。同时查处违规销售危化品的上游企业。全国多地也开展了冷冻鸡爪、无骨鸡爪专项排查,电商平台也紧急下架问题产品。 为了防止大家踩坑购买到这些不合格产品,建议大家注意三点:别贪白,正常的鸡爪略带微黄;别贪便宜;只选正规渠道购买。正规渠道如超市、品牌旗舰店购买更安全可靠,别买来路不明的散装货。民以食为天,食品安全至关重要。 这次央视315晚会给我们敲响了警钟:别被“白净卖相”迷惑了眼睛,入口的东西安全永远比好看重要!希望大家都能警醒起来。