俺是一个旅游家，西藏的宝贝让我着迷，今天要给你们讲讲青藏雪域的故事。这里出产和尚头小麦还有藏血麦这两种宝贝，俺打算给自己准备几碗农家做的土面条尝尝。你肯定会问，为什么叫和尚头呢？因为这种小麦在干旱的砂地里生长，它那没麦芒的样子，就像和尚光光的头一样。这种小麦抗旱能力很强，对贫瘠的土地也不怕，蛋白质含量高，口感也很不错。它还是硬质小麦，你咬一口的时候，茬口都有玻璃一样的光泽。因为和尚头小麦粉质细，纤维少，所以用它来做拉面和馒头特别合适。而且呢，西藏那边的人还用它做长寿面和烧锅子吃呢。藏血麦可是青藏高原上的稀缺宝贝啊！它长得海拔2800米以上的地方，空气特别纯净，没有污染。这里的水也是来自念青唐古拉雪山的雪水，灌溉出来的藏血麦营养丰富。这个麦子是在石头缝里长出来的，要用石头磨子磨面粉才能出来真正的味道呢。在这里生活的农民种地虽然辛苦些但产出并不多。所以石缝生藏血麦每亩产也就是100来斤吧。但正因为生长环境独特而且远离工业污染所以质量特好！把石缝生藏血麦和和尚头小麦混在一起磨成粉做面条时你能明显感觉到它是原味的呀！这东西蛋白质丰富适合各个年龄段的人吃呢。这次我给大家推荐的是全谷磨粉制作出来的土面条，它保留了天然麦香味道纯正哦！这就是青海和西藏特产和尚头小麦还有藏血麦制作成的原味土面条1500克规格：12包*125g主要成分：藏血麦面粉、和尚头小麦。口感纯正滑润爽口，加水煮开后根据个人喜好煮8到12分钟就能吃了，加点香油或者酱油调味搭配蔬菜就完美啦！无论汤面拌面还是炒面都是经典主角哦！ 大家可以试试看这原汁原味又营养丰富的土面条给您带来全新口感体验吧！