清晨5点，六龙镇的街头巷尾已飘起豆香。上百家作坊灯火通明，工人们正忙碌地赶制订单。下坝村山水豆制品作坊里，刘孟雪和工人们已经工作了4小时，当天要完成6000多斤黄豆的加工。"现做现发，订单不断"，她在机器轰鸣声中说道。
从传统作坊到现代产业集群——从地方特产到全国知名品牌——六龙豆干的发展印证了传统工艺与现代产业融合的价值。春节前夕的产销两旺，既反映了市场需求，也展现了乡村产业的活力。在坚守品质的基础上，六龙豆干产业正通过创新发展，为乡村振兴提供了有益借鉴。
清晨5点，六龙镇的街头巷尾已飘起豆香。上百家作坊灯火通明，工人们正忙碌地赶制订单。下坝村山水豆制品作坊里，刘孟雪和工人们已经工作了4小时，当天要完成6000多斤黄豆的加工。"现做现发，订单不断"，她在机器轰鸣声中说道。
从传统作坊到现代产业集群——从地方特产到全国知名品牌——六龙豆干的发展印证了传统工艺与现代产业融合的价值。春节前夕的产销两旺，既反映了市场需求，也展现了乡村产业的活力。在坚守品质的基础上，六龙豆干产业正通过创新发展，为乡村振兴提供了有益借鉴。