在宁波宁海县，虽然冬天气温并不低，海苔丰收季却提前半个月到来。强蛟镇的滩涂上，王石岙、峡山等村庄的村民正忙着采收。只见他们身穿防水衣裤，分散在滩涂上，用手细心地把海苔摘下来。王石岙村避风塘里，海苔细如发丝，很难采收。村民用传统方式采摘，为了保持完整，需要很耐心地把它们抠下来。采收后的海苔被晾晒在场地上，一边给它们吹风一边晒太阳。这种晾晒法需要充足的日照和合适的海风。 今年的海苔价格每斤约100元人民币左右。虽然现在行情不错，但在过去村民们的收入并不高。宁海湾畔的王石岙村和峡山村是主要的产地。这些地方的村民靠着这片广阔的滩涂维持生计。村民们每天都在忙碌地采收、晾晒海苔，让“新年第一鲜”进入千家万户的餐桌。 为了让这个产业做大做强，当地政府和农民合作社成立了专业合作社。宁海县阿七海苔专业合作社不仅解决了销售问题，还提高了产品质量。通过统一收购、标准化加工和规模化销售，合作社把产品销往长三角地区。仅去年一年，强蛟镇海产品销售额接近3000万元，其中很大一部分是由海苔带来的。 海苔富含矿物质和维生素，营养价值高，宁海当地的饮食文化中少不了它。凉拌、炒制年糕或者做苔条花生等小吃都很受大家欢迎。现在上市的冬海苔品质特别好，市场反响热烈。“宁海湾海苔”成为当地特色产业之一。 除了传统加工方式外，强蛟镇还打造了多条渔旅融合线路。游客可以体验到传统加工过程和渔家文化魅力，也可以品尝到美味海鲜。这个做法既让游客了解渔家文化又增加了当地农特产品销售渠道。 从零散采收自销到统一经营管理再到打造品牌、发展体验经济，这个小小的产业发生了巨大变化。它展示了传统渔业在新时代如何转型升级为乡村振兴做出贡献。“宁海湾”的“新年第一鲜”，不仅有自然馈赠还有当地村民勤劳致富的汗水和希望。 未来随着产业体系完善和创新活力迸发，“宁海湾”的“海苔故事”必将书写出更加丰饶富足的新篇章。这片小小的海洋绿苔正在成为连接传统与现代、融合农业与旅游、助力乡村振兴的有力纽带。