毛凡从军人世家的背景起步，拥有灵动的童星气质，很多导演都记得他那自然的表演。尽管童年的明星光环璀璨，他选择去新西兰深造，接触不同的领域。回国后，他先后涉足上海和香港的商界，在南京白手起家，尽管白天西装革履忙碌于商务活动，但夜里他仍然沉浸在表演书籍中。他下定决心去上海戏剧学院就读，在曹安沐老师的指导下接受系统的训练。曹老师的教导让他从零开始夯实基础，每天清晨六点准时练习声乐，他终于把“童星”的标签彻底摆脱。 2015至2016年间，毛凡在多部作品中扮演不同角色，把名字写进观众心中。《爱的追踪》里有他饰演的崔刚，《孙中山与南京》里有他扮演的应桂馨，还有民国题材的《我的小姨》。同年还有《铁核桃之无间风云》和电影《建军大业》，他分别饰演李明岱和刘峙。拍摄《铁核桃之无间风云》时他连续27次拍摄雨夜枪战戏，膝盖受了伤；而在电影《建军大业》中他仅用5分钟出场就把刘峙的性格展现得淋漓尽致。 2017年毛凡的产量激增，接下7部作品，角色跨度极大。这些角色涵盖了警官皇甫稹、李达康司机、落魄书生王名堂、日军少将鸟取、地下交通员吴峰等。每个角色都有鲜明的个性和特点。《请赐我一双翅膀》里他外冷内热；《人民的名义》中是小人物的大心声；《唐诗三百案》中演穷酸书生；《锻刀 III》里阴鸷狠辣；《密战》里冷静决绝。 2018年毛凡继续挑战不同类型的角色：从皇子到剑客、从温润如玉到孤高冷傲，观众发现他能演好各种类型的角色。他在《白发王妃》中饰演范阳王宗政玄明，紧接着是《江山纪》的朱鉴和《剑归何处》的邵一志。 毛凡认为演技没有捷径只有不断拆分自己并努力练习。为了扮演落魄画家他住进仓库两个月体验生活；为了扮演盲人音乐家他每天蒙住双眼练习三小时直到手指记住谱号。 娱乐圈常被流量占据热点新闻但毛凡愿意在拍完戏后关机远离关注。片场外他常蹲角落背台词给年轻演员讲细节杀青宴上也会把敬酒时间留给剧组厨师。随性真诚肯付出让他在圈内赢得好名声。 未来毛凡希望继续拆掉标签让每个角色都有新面貌。无论角色怎么变他都会用认真劲儿把人物演得像日子里的光。