宁波接连发生“用火离人”险情:炖肉炖牛排干烧冒烟,消防紧急处置敲响安全警钟

问题——“离人用火”仍是家庭火灾隐患的常见诱因。4月9日中午,宁波市北仑区一居民楼内出现白烟并伴有焦糊味,邻居察觉异常后报警。消防救援人员到场发现住户厨房烟雾较浓,灶台上的锅具已烧糊。经了解,租住该房屋的叶先生临近饭点炖肉,等待间隙回房休息,入睡后灶台无人看管,导致干烧冒烟。因报警及时,未造成人员伤亡和财产损失。类似情况短期内再次出现。4月7日上午,宁波高新区一小区住户王阿姨在家炖牛排,随后带孩子下楼玩耍,离开时未关闭灶火。锅内水分烧干后烟雾外溢,路人闻到异味报警。消防救援人员到场后室内无人应答,随即架梯从窗外进入阳台,关闭燃气阀门、开窗通风并处置现场。事后王阿姨得知情况表示懊悔,称出门前想到要关火,却一时疏忽。

厨房空间不大,却直接关系到一家人的安全。这两起未遂事件再次提醒:安全隐患往往从一次疏忽开始,防范不能只依赖设备,更要靠每个人的警惕和习惯。把规则变成日常动作,才能更稳妥地守护万家灯火。