监管总局: 用好抽检“放大镜”让超范围、超限量和非法添加食品添加剂无处遁形

中新网北京7月29日电 记者左雨晴 市场监管总局食品抽检司司长卫国锋在当日的专题发布会上强调,要用好抽检“放大镜”,让超范围、超限量和非法添加食品添加剂的行为无处遁形,把合规使用食品添加剂当成食品行业高质量发展的底线。市场监管总局党组成员、副局长柳军透露,截至2025年上半年,全系统共完成了263.9万批次的食品安全监督抽检任务,把6.9万批次的不合格产品给下架、封存或召回了;共查办了18.1万件违法案件,罚没了7.4亿元。此次监管力度的提升,不仅让震慑效应持续强化,还直接限制了1372人的从业资格,还有653件案件被移送至司法机关。 为了应对食品添加剂滥用这一消费者普遍关注的痛点,市场监管总局每年都把这项工作列入年度抽检计划的重中之重。在今年上半年,有关部门已完成了263.9万批次的抽检工作,其中发现了1.2万批次的问题食品,主要是违规使用二氧化硫、甜蜜素、脱氢乙酸等添加剂。在风险处置上,监管部门给4727家生产经营企业开出了罚单,责令65家企业停业整顿;还对10家情节严重的企业吊销了生产许可证,把4家企业列入了严重违法失信名单。通过对这10家企业最严厉的处罚,给那些心存侥幸的不法分子敲响了警钟。 对于与百姓生活息息相关的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”,以及关系到“一老一小”群体的保健食品和婴幼儿配方乳粉等重点产品,市场监管总局安排了常规抽检、跟踪抽检和专项抽检工作。为了消除各类隐患,监管部门坚持对问题产品进行追踪溯源;为了严打重处违法行为,还坚持对问题线索深挖彻查。在整治突出问题方面,市场监管总局围绕校园食品安全和平台外卖安全等热点问题展开行动;同时扎实开展制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品和食用植物油掺假等专项整治工作。