年关临近，年货消费进入集中期。嘉禾县各大商超的年货专区里，一款以“嘉禾鸡”为核心的礼盒销量持续走高，成为不少市民自用和走亲访友的选择。热度背后，既有节日需求的带动，也反映出县域农产品正从“卖原料”转向“卖品牌、卖标准、卖体验”的趋势。
“嘉禾鸡”的市场表现说明，传统农业地区只要找准定位、做出创新，同样可以在竞争中赢得空间。在乡村振兴持续推进的背景下，“小特产”也能做成“大产业”。这既需要企业提升创新与市场开拓能力，也离不开政府部门在政策引导和配套服务上的支持。“嘉禾模式”为其他地区提供了启示：坚持质量与品牌并重，才能让更多地方特色产品走出本土，迈向更广阔的市场。