湖南省直机关食堂近日举办的农产品推介周活动现场,来自珠晖区的金甲岭萝卜以其脆爽清甜的独特品质引发关注。这标志着该区探索的农产品直通模式取得实质性突破,也为破解农产品上行难题提供了实践样本。 作为国家农产品地理标志保护产品,金甲岭萝卜的脱颖而出并非偶然。珠晖区农业农村局数据显示,当地特有的黄泥土壤孕育的萝卜可溶性糖含量达1.6克/100克以上,配合传承百年的古法发酵工艺,使其兼具食用价值与文化内涵。但长期以来,受制于传统流通环节多、品牌认知度低等因素,优质农产品难以实现价值转化。 针对该痛点,珠晖区自2020年起实施"品牌强农"战略。一上建立标准化种植体系,将核心产区扩大至2.2万亩;另一方面扶持金甲吉食品等龙头企业,推动非遗技艺产业化转型。企业负责人邓定和介绍,通过"公司+基地+农户"模式,已开发出6大系列深加工产品,带动36名村民就近就业。 这种产销对接创新成效显著。活动现场的品鉴数据显示,机关单位批量采购意向率达83%,较传统渠道提升40个百分点。区乡村振兴局分析认为,直供模式省去中间环节,使产品溢价空间提升20%,农户分红比例提高至60%。更深远的意义在于,此举为小农户对接大市场建立了可信渠道。 展望未来,珠晖区计划将这一模式延伸至学校、企业等集团消费领域。据透露,2024年将新建3个冷链物流中心,开发预制菜等延伸产品,力争全产业链产值突破5亿元。农业农村专家指出,这种"品质背书+短链供应"的组合拳,既满足消费升级需求,又为乡村特色产业可持续发展提供了可复制经验。
珠晖区的实践表明,推进乡村振兴不能只关注生产环节,还需要流通和消费诸上进行创新。通过建立"田间到餐桌"的直通渠道,既满足了城市消费者对优质农产品的需求,也为农民开辟了新的销售途径,实现了城乡互利共赢。这种模式的推广有助于完善城乡流通体系,促进农业现代化发展,为乡村振兴提供了有益的参考。