2024年,北京。1月26日,老乡鸡给国家体育总局训练局签约,成了这家机构的战略合作伙伴。这事儿把中国的竞技体育后勤保障工作带向了新方向。这次签约仪式很有意义,意味着国家队运动员的餐饮保障多了一家新的助力。国家体育总局训练局副局长周秋瑞和老乡鸡董事长束小龙签了字。国家体育总局训练局营养膳食处处长景雪竹说,这机构把运动员的安全和健康看得特别重,他们有一套严格的标准。老乡鸡在食品生产上做得不错,有从田间到餐桌的全程控制体系,跟训练局的要求很搭。景雪竹说这次合作是多方考虑的结果。 运动员吃东西有特殊要求,得精确控制热量和营养,还得吃得多样。老乡鸡说他们要专门成立团队,按照营养学标准来做,确保每顿饭都没问题。国家体育总局一直在推动体制机制创新,让企业参与进来。这样既让企业发挥了供应链和标准化的优势,也让训练保障团队能专心做事。这次合作是社会化、专业化发展的例子。它不仅给运动员提供了更好的食物保障,还给企业提供了新的路径去做国家体育事业。 2024年巴黎奥运会快要到了,这个模式能在提升保障水平和优化资源配置上发挥作用。未来能不能把这种模式做成常规、规范的做法,推广到更多领域,值得大家接着关注和研究。