中国现在是智利车厘子最大的买家。智利有个惯例,每年到了北半球最冷的时候,南半球的车厘子就开始大量上市了。今年一月以来,给中国发车厘子的专列海运船特别多,给咱们带来了好多货。大家发现现在卖的车厘子品种也变了,不再是以前的那种“桑提娜”了,“拉宾斯”这种吃起来硬脆、能存得住、价格又便宜的才是抢手货。 智利能连续十几年都能卖得好,靠的是大家吃得习惯了。像元旦那天,光是几个大超市的销售额就过千万了。做生意的都在说,现在进口车厘子不能光卖货了,还得有技术支撑。国内的商家给智利那边的农民订了货,把果子直接从树上摘下来就送到冰库里,经过专门的冷链运到中国港口。因为打通了关卡和物流,这车厘子很快就能到超市的货架上。 大家一吃发现味道不错,口感也新鲜。为了赶上过年这波消费热潮,商家还专门搞了个“冰雪节”,把冰雕和水果摆在一起让大家试吃。买的人都说这车厘子颜色好看、酸甜正好,而且价格也不吓人。作为年货礼品也挺合适的。 企业还专门为了送礼做了礼盒包装。这种做法说明咱们的生意模式变了,不光是卖东西那么简单了。 以后冷链物流越来越好、大家对吃的体验要求也越来越高了,进口水果就会更方便地进入咱们的生活。智利车厘子现在在中国年货市场站稳了脚跟,不仅是因为水果好、运得好,还因为他们的营销做得也到位。这种模式以后还能给其他进口水果借鉴呢。