巴彦县创新市场监管模式 推动食品安全社会共治

问题—— 食品安全直接关系到群众生活质量,也是恢复消费信心的基础。随着食品流通渠道日益多元、线上线下加速融合,农村地区、偏远区域以及校园周边、养老托幼机构等场所面临新挑战。这些地方经营主体众多、流通环节复杂、消费人群特殊,成为监管的重点和难点。如何把有限的监管资源投向群众最关心的食品和场景,成为基层治理的现实问题。 原因—— 从消费习惯看,日常饮食涉及的食品购买频繁、覆盖面广,一旦出现问题容易造成广泛影响;从市场变化看,网购平台、餐饮外卖、季节性食品和"网红食品"等新业态层出不穷,对监管的反应速度和技术能力提出了新要求;从治理需求看,仅靠事后处理远不够,群众期待看得见的安全保障,需要把检测、执法与社会参与结合起来,形成风险提前预防、关口前移的治理体系。 影响—— 针对这些问题,巴彦县市场监督管理局近日推出"你点我检"活动,组织检测中心和各监管部门深入一线,扩大监管覆盖面,把便民措施落到实处。活动重点关注消费量大的食品、老年人和儿童食品、校园及周边食品、节日食品、地方特色食品等,检测范围覆盖农村地区、偏远区域、养老托幼机构、网购平台和餐饮服务单位等。此次行动共完成56批次检测,对在售水果、蔬菜等农产品进行快速检测,力求在食品进入餐桌前发现风险。执法人员同时检查经营单位的资质、进货渠道、食品留样等关键环节,督促经营者落实责任。现场张贴消费维权宣传海报,营造社会共治氛围,提升公众参与度。 对策—— 一是通过"你点我检"提高监管针对性。将检测从"部门想检什么"转向"群众关心什么就检什么",增强检测的针对性和公信力,让公众随时参与食品安全监督。二是利用快检技术提升发现问题的效率。快检可在短时间内筛查风险项目,为后续处置和溯源提供线索,增强监管的时效性。三是通过执法检查压实全链条责任。围绕票据、来源、留样、资质等关键环节开展核查,推动经营单位建立可追溯、可核验的管理体系。四是以宣传引导凝聚共治力量。将消费维权宣传融入服务活动,帮助消费者提升辨识能力和维权意识,形成"政府监管、企业自律、公众监督"的良性循环。 前景—— 巴彦县市场监督管理局表示,将推动"你送我检""你点我检"常态化开展,持续扩大检测覆盖面和效能,在更大范围内优化服务、强化执法力度,切实维护消费者权益。业内人士认为,随着检测数据不断积累、风险特征逐步明确,基层监管将逐步实现从"集中检查"向"常态治理"、从"事后处置"向"风险预警"的转变,为消费环境持续改善提供保障。

从被动应对到主动预防,从政府主导到多元共治,巴彦县的做法为县域食品安全治理探索了新路径;当监管部门的专业能力与消费者的参与意识形成合力,"舌尖上的安全"就不再是空洞的承诺,而成为看得见、能监督、可评价的实际保障。这提示我们,新时代的市场监管既要建立技术防线,更要搭建与民众的沟通桥梁。