一、业绩全面增长,核心指标创历史新高 瑞幸咖啡最新财报显示,2025年公司全年总净收入492.88亿元,同比增长43.0%;全年商品交易总额(GMV)566.49亿元,同比增长42.3%。分季度看,第四季度总净收入127.77亿元,同比增长32.9%,延续了全年增长趋势。 收入结构上,自营与联营同步扩张。2025年自营门店收入362.43亿元,同比增长41.6%;联营门店收入115.94亿元,同比增长49.7%,联营增速更快,轻资产扩张效应深入显现。盈利方面,全年GAAP营业利润50.73亿元,营业利润率10.3%,较上年提升,显示公司在扩张过程中运营效率和成本控制有所改善。 二、门店规模突破3万,布局向纵深延伸 门店扩张仍是瑞幸咖啡2025年战略推进的重点。全年净增门店8708家,第四季度净增1834家。截至2025年12月31日,公司门店总数达到31048家,突破3万家。 布局策略上,公司继续在高线城市加密优质点位,同时加快进入下沉市场,覆盖更多消费场景。“高线深耕、低线拓展”的路径扩大了市场覆盖,也为新增用户提供了更密集的触达网络。截至报告期末,公司累计交易客户数超过4.5亿。 三、国际化推进,海外布局初具雏形 在国内扩张的同时,瑞幸也在推进海外业务。第四季度海外净增门店42家,年末海外门店总数160家,覆盖新加坡、美国和马来西亚:新加坡自营81家、美国自营9家、马来西亚加盟70家。 相比国内逾3万家门店,海外仍处于起步阶段,但方向较为清晰:新加坡具备成熟的商业与消费基础,马来西亚拥有较强的华人消费市场支撑,美国则是对成熟咖啡市场的试探。整体来看,海外业务仍在验证期,能否跑通并形成可复制的盈利模型,仍需持续观察。 四、市场背景:中国咖啡消费市场进入结构性扩张期 瑞幸的高增长,背后是中国咖啡消费市场的整体扩容。随着城镇化推进和年轻消费群体壮大,咖啡从相对小众逐步走向日常化。同时,现磨咖啡价格带下移,高性价比产品的普及带动了三四线城市及县域市场需求释放。 在这个阶段,具备规模、供应链整合能力和数字化运营体系的头部品牌,正在与中小品牌拉开差距。瑞幸依托自建烘焙工厂、数字化点单系统和高密度门店网络,在供给与触达两端形成壁垒,这也是其在竞争加剧环境下仍能保持增速的重要因素。 五、前景展望:增长逻辑延续,挑战不容低估 展望2026年,瑞幸管理层表示将继续聚焦高品质与高性价比产品,并强化与消费者的情感连接,延续规模增长主线。从行业空间看,中国人均咖啡消费量与成熟市场仍有差距,市场仍处于成长阶段,头部品牌仍有扩张窗口。 但挑战同样明显:门店规模继续扩大后,单店效率的稳定难度上升;联营加速对加盟商管理、品控和运营一致性提出更高要求;海外市场的本土化运营也将面对文化差异与竞争格局等变量。如何在扩张速度与运营质量之间保持平衡,将成为下一阶段的关键。
瑞幸咖啡的增长既反映了中国咖啡消费的持续扩容,也体现为新消费品牌从本土做大到尝试出海的路径;在竞争加剧的环境下,如何兼顾规模与盈利、持续提升运营质量并稳定满足消费者需求,将决定其未来增长的成色。