大家平时常吃猪肉，但这几个部位最好别贪嘴，肉贩子也说家里很少做。先说说猪蹄，胶原蛋白多，对皮肤好，但吃多了肚子受不了。而且脂肪含量高，很容易长肉。再说说猪肝，虽然维生素A多，对眼睛好，但胆固醇也高，吃多了血管容易堵。再比如猪心，补血效果不错，蛋白质也多，不过胆固醇也不少。要是想用猪心做菜，最好选瘦肉部位，做法上也尽量少用油。最后是猪肚，营养丰富，能增强体力，还能助消化。不过肚子里的脂肪同样不低，吃多了一样让人长胖。所以不管吃什么部位，咱们都得注意量。
大家平时常吃猪肉，但这几个部位最好别贪嘴，肉贩子也说家里很少做。先说说猪蹄，胶原蛋白多，对皮肤好，但吃多了肚子受不了。而且脂肪含量高，很容易长肉。再说说猪肝，虽然维生素A多，对眼睛好，但胆固醇也高，吃多了血管容易堵。再比如猪心，补血效果不错，蛋白质也多，不过胆固醇也不少。要是想用猪心做菜，最好选瘦肉部位，做法上也尽量少用油。最后是猪肚，营养丰富，能增强体力，还能助消化。不过肚子里的脂肪同样不低，吃多了一样让人长胖。所以不管吃什么部位，咱们都得注意量。