中考倒计时，感觉这几天大家都忙坏了，特别累。我家那孩子啊，虽然挺佛性的，可有时候我觉得我们给他太多自由，让他觉得中考没那么重要。不过，每天早上30分钟给他准备个好早餐，这个雷打不动。今天早上给他煮了馄饨，昨晚身体不舒服，早上直接打肉馅儿。包饺子皮60张，猪肉馅300克，鸡蛋1个，还有生抽、盐、味精这些调料。绞肉机里打好肉馅，再加入一个鸡蛋和调料搅匀。然后包馄饨、煮汤、调味儿，一碗热乎乎的就做好了。 为了给孩子更多营养，我给锅里加了点鸡汤或者骨头汤。如果孩子胃口好，还能准备荷包蛋或者煎鸡蛋皮放里面。总共包了60个馄饨，煮了两碗，剩下的冷冻起来以后用也方便。顺便说个小妙招：把盘子铺油纸放馄饨冷冻四个小时左右再拿出来分装。 若愚妈妈碎碎念：肉馅调好后可以先包一个尝尝咸淡；如果想吃花样点可以加点马蹄、莲藕、紫菜、虾仁、胡萝卜什么的。