年货盛宴,进了长沙人的家里头

1994年,长沙跟湘西龙山县就建了帮衬关系,到了今年已经是第32个年头了。现在年关将近,长沙街头年味挺浓。长沙市政府前面摆了一大片场子,全是带着湘西味儿的摊位,人挤人,大家都在抢好东西。湘西龙山那儿的腊肉腊香直钻鼻子,里耶脐橙又黄又饱满,龙山百合也亮得晃眼。这些都是武陵山里头长出来的宝贝,通过一场年货盛宴,进了长沙人的家里头。 这不仅仅是个买东西的集市,更是长沙跟龙山感情深的一个证明。这地方物产丰富,像龙山百合、里耶脐橙这种都被国家授了地理标志,还有富硒腊肉、霉豆腐和茶叶也都很好吃。不过以前交通和销路没打开,好东西没人知道。这次活动搞了个立体的销售网,在主会场卖货,在五一商圈搞体验活动,省供销集团的店设专柜,线上还开了专区。这四重渠道一块儿动起来,既方便了大家买东西,也帮着龙山把生意做稳当了。 当地一个合作社的负责人吴国峰说,他们的腊肉用的是本地黑猪,用老法子熏了90多天以上,每一口都是山里的味道。他这次带了2吨手工肉来,这都是20多户社员的心血。在一旁挑腊肉和糍粑的徐女士说每年都买这些特产,觉得品质好,也是想给帮扶工作出份力。 现场还有土家族织锦和打糍粑这些非遗体验区。艺人手里的梭子飞来飞去织图案,糯米倒进石臼里一锤一锤敲着香。带着孩子来体验的王先生说,“买年货就是感受文化”,孩子也知道做这些传统手艺不容易了。 为了保证大家能买到放心东西,龙山县的部门对企业资质和产品溯源查得很严。活动方还留了个专门的售后通道,免得大家买了吃亏。这种政府管方向、市场来运作、质量上控住的模式,给后来做消费帮扶的人立了个规矩。 现在从武陵深山一直到湘江边上,一条卖农产品的桥梁正在慢慢变长。这场年货会不光让长沙人尝到了湘西味儿,更实实在在地帮了龙山的产业发展。等到大家把龙山腊肉端上年夜饭桌的时候,那种舌尖上的美味就变成了一种推动发展的力量。长龙这两个地方的故事还在绿水青山间接着写下去呢。