有个老大爷生吞了草鱼鱼胆，中毒休克住进了ICU，医生给大家提了个醒：鱼胆煮熟了也一样不能吃。这事儿是3月17日西南医科大学附属医院那边说的。这个春节期间，他们医院收治了一位特殊的中毒病人。这个69岁的大爷叫杨某逸，听说吃鱼胆对身体好，所以在做年夜饭的时候就顺手把4斤重的草鱼胆给咽了下去。结果送到医院时，大爷已经休克了，直接被送到了ICU抢救。后来，他被转到了西南医科大学附属医院急诊医学部中毒救治中心继续治疗。 事情是2月15日那天发生的。一大早，69岁的杨某逸出门买了一条4斤重的草鱼，准备做年夜饭。家里人都喜欢吃他做的这道菜。老爷子想：“听说鱼胆对身体好，民间也流传鱼胆能清热明目。”于是在打整鱼的过程中，就顺手把深绿色的鱼胆吞了下去。“刚进嘴的时候觉得挺苦。”杨某逸回忆说，“胆液流进胃里后那种滋味让人受不了。”吃过年夜饭大概四五个小时后，杨某逸开始上吐下泻，呕吐物里还有鲜红色血丝。“整个人都快没力气了。”老伴吓坏了，赶紧给家里人打电话叫救护车。送到当地医院时已经处于休克状态。医生检查发现，转氨酶飙升到了正常值的几十倍，肌酐也很高。这些指标都显示大爷的肝肾功能出了大问题。医生判断是鱼胆中毒导致的肝功能不全和急性肾衰竭。当晚就住进了ICU抢救。 2月21日那天夜里情况有所好转后，西南医科大学附属医院急诊科副主任尹德锋告诉记者：“大爷转入咱们这里主要是为了治疗急性肾衰竭。”入院时他处于无尿、无法进食状态，肌酐最高时超过800μmol/L。“请肾病内科的同事给做了透析治疗。”尹德锋说，“也就是让机器来代替受损的肾脏工作。”同时医生们还给做了消化道止血、输血、保肝等综合治疗。“现在的情况比以前好多了。”尹德锋说，“尿量也有了1000毫升左右，能自主进食了。” 尹德锋还特别强调说：“草鱼、青鱼、鲤鱼这些鱼虽然好吃，但它们的胆囊却是有毒的‘死亡胶囊’。”里面的毒素毒性比砒霜还大。“不管是生吃还是煮熟、泡酒都没用。”尹德锋说他们偶尔会收治这种情况的病人。“所以千万别尝试什么偏方！”医院介绍说鱼胆中毒没特效药只能靠对症治疗。“潜伏期是半小时到6小时之间。”腹痛、恶心、呕吐这些症状通常会先出现。随着病情发展可能会有乏力、少尿甚至无尿等表现。“最严重的会导致肝衰竭和肾衰竭。”据报道显示这种中毒死亡率高达19%。如果发生急性肾衰竭概率在55%到100%之间。 所以大家一定要小心杀鱼的时候别弄破鱼胆！万一溅到鱼肉上最好把那块肉扔掉！如果溅到眼睛里可能会引起结膜炎甚至失明！怀疑中毒一定要马上就医彻底洗胃催吐清除毒物！在医生指导下服用保护胃黏膜的药物或食物也很重要！重度中毒的话尽早接受血液净化治疗能有效清除毒素减轻器官损伤！