长寿食物排名前四，第四种是山药。第四名的山药和第四名是山药，能把肠胃保护得很好。因为冬天比较容易受寒，周奶的儿媳妇王婶经常胃部不适，特别是吃了凉的东西后。王婶听从了周奶的建议，秋天和冬天都会喝山药粥。现在王婶感觉好多了，连凉水也能随便喝了。 山药的做法也很简单：先把铁棍山药削皮（记得戴手套），切成块，糯米泡两个小时后一起放进砂锅加水。大火烧开转小火煮40分钟，快好时撒上枸杞再焖一会儿就好了。王婶说挑选山药有讲究，应该选择外皮有须子、摸着硬邦邦的那种，这样才会有面感。 冬天早上喝一碗山药粥，嗓子到肚子都会暖和起来。我试了半个月以后发现晚上吃完饭肚子不再胀了。 第三名是玉米。玉米是一种粗粮，味道香甜。周奶的孙子小伟从小就不爱吃菜，就喜欢啃玉米。周奶变着花样给他做了酒酿玉米银耳羹给他吃。 酒酿玉米银耳羹的做法也不复杂：银耳泡软撕成小朵，先煮30分钟出胶质；新鲜玉米粒放进锅里煮10分钟左右；再加入酒酿和冰糖就行了。这个搭配既有玉米的甜味也有银耳的润口感。 夏天放凉喝比冰饮还解渴。我家现在每周都会做一次这个甜品。 第二名是南瓜。南瓜粉糯糯的味道，很适合中老年人吃。小区食堂的李师做了三十年饭，最推荐南瓜蒸排骨。 李师教给我们一个做法：排骨提前泡出血水腌20分钟；老南瓜去皮切厚片铺在盘子底部；排骨码上去后上锅蒸25分钟即可出锅撒上葱花。这个菜看着普通但是特别适合中老年人消化和吸收而且不油腻。 办公室几个血脂高的人中午经常点这道菜吃，上个月体检指标也降了一些。年轻人不要总是点外卖，可以自己花点时间做这道菜给家人吃比较健康一些。 第一名是生姜。生姜被很多人忽略了驱寒的作用。周奶每天早上都要吃两片醋泡姜。 做法也很简单：把老姜切成片放进瓶子里加入两勺白糖和几个红辣椒圈再倒白醋没过姜片密封后放入冰箱三天就能吃了。刚开始我也怕辣觉得这个味道很难接受，周奶说慢慢来从一片开始搭配着粥一起吃慢慢就习惯了。 小区里很多阿姨都跟着学这个方法去制作醋泡姜来喝这样身体就会暖和很多。 李师也说过“早吃姜赛参汤”这个说法没错不要晚上吃因为容易上火。 其实这几种东西都是很普通的家常食材可以常吃而且容易做出来好吃又舒适。 你家里平时常吃哪一样呢？欢迎大家在评论区分享自己的做法和经验一起学习一下吧！