问题——老牌市场“热”与“痛”并存,升级需求日益突出 水上市场长期以来是延吉市重要的民生保供节点,也是外地游客体验地方风味的热门目的地。凌晨时段依旧人流密集,折射出城市消费活力与群众生活需求。然而,伴随客流增长与消费形态变化,传统市场空间承载、交通组织、消防安全、排水防滑、通风油烟、无障碍设施各上的短板逐渐显现。如何保留“烟火气”的同时提升安全水平与服务品质,成为城市治理和公共服务优化的现实课题。 原因——城市更新与文旅热度叠加,推动“搬迁”向“焕新”转变 从城市发展角度看,延吉近年来持续推进公共服务补短板与城市品质提升,传统集贸市场的现代化改造成为重要抓手之一。水上市场既关乎群众“菜篮子”“早餐桌”,也承载地方饮食文化的对外展示功能。随着延吉旅游热度攀升,水上市场从本地消费场所逐渐转变为“目的地型”消费空间,对环境卫生、服务标准、体验舒适度提出更高要求。此次项目选址参花街西侧、远达小区北侧、烟集河畔东侧,与老市场距离不远,有利于延续原有消费习惯、稳定商户经营,同时通过重新规划实现功能升级,体现出以民生为底色、以品质为导向的治理思路。 影响——以设施提升带动消费扩容,以场景重构促进文旅融合 据了解,新建市场在硬件层面强调安全、舒适与高效:配套电梯、扶梯等垂直交通系统,优化水暖、通风、强弱电与消防体系,并推进节能等配套建设;通过分区排风、集中空调、雨棚尺度优化等设计,改善高峰时段的闷热、拥堵与雨雪天气出行体验;完善无障碍通道等公共服务,提升老年人、儿童及行动不便群体的可达性。 在经营与消费层面,新市场将推动支付、导览等环节数字化,提升结算效率和消费便利度,有助于商户降本增效、减少找零等待,提高市场整体运转效率。更重要的是,项目依托烟集河滨水空间,拓展“逛市场”之外的停留与体验,叠加民俗文化展示、地方特产制作体验、夜间演艺等内容,推动“到此一吃”向“到此一游”延伸。对城市而言,这种以传统市场为载体的场景更新,有望带动夜间经济与周边商业联动,形成消费集聚效应与新的城市名片。 对策——以标准化建设守住安全底线,以精细化运营延续烟火温度 市场焕新不仅是“建起来”,更要“管得好”“运营稳”。一上,应把消防、食品安全、油烟治理、垃圾分类与污水排放等作为刚性要求,推动制度上墙、责任到人、巡检常态化,确保高客流环境下的安全可控。另一方面,要通过摊位业态布局、动线组织、峰时疏导、停车与公共交通接驳等精细化管理,降低拥堵与扰民风险。 同时,传统市场的生命力于稳定商户与价格亲民。建议在招商与回迁安排中,坚持“保民生、稳预期”原则,兼顾老字号与新业态,避免同质化高端化导致群众日常消费成本上升;在文旅开发中把握尺度,坚持“以市为本、以游促市”,让游客体验提升不挤压本地居民的生活便利。对外展示可突出朝鲜族饮食与民俗特色,但更应注重食品加工规范、明厨亮灶、标识统一等细节,让“看得见的热闹”与“看得见的安心”并行。 前景——以工程节点为牵引,塑造可持续的城市公共空间 项目建设上,工程计划于2026年6月30日竣工,并力争在2026年暑期投入运营。从当前建设进度看,主体结构等关键环节已完成,后续需重点把控室内装饰、设备调试、消防联动测试、环境卫生与交通组织等工作,确保按期、安全、优质交付。 展望未来,水上市场的焕新有望成为延吉推进城市更新的一个样本:既服务本地居民的“日常所需”,也满足外来游客的“品质所求”;既保留地方味道与市井温度,也以现代设施与规范管理提升城市形象。若能在运营中改进公共服务、强化监管、丰富夜间消费供给,并与滨水空间、周边街区形成联动,水上市场或将从单一交易空间升级为复合型公共生活场域,为城市消费活力与文旅高质量发展提供支撑。
延吉水上市场的蜕变,是传统市集走向现代化的一次具体实践。它守住了城市的烟火气,也为文旅融合打开了更大的想象空间。随着项目落地,这里有望成为展示延吉文化、带动消费增长的新窗口。如何在保留传统与提升现代体验之间找到更好的平衡,延吉的探索值得关注。烟集河畔,这场围绕生活与文化的更新正在展开。