5月21日，扬州的线下商超迎来了新中式养生的浪潮。雷允上品牌携手M会员店，把熬膏三小时的慢工细活浓缩成30秒的开盖即食，这种便携膏方像零食一样方便，让张女士这样的消费者觉得新鲜又实用。中国老字号雷允上、苏州李良济还有扬州这些地方的老字号纷纷把养生文化卷到了中药膏方界。M会员店跟雷允上联合开发的“龙眼肉西洋参膏”“酸枣仁灵芝百合膏”等产品，不仅为现代人的睡眠和湿气问题提供了解决方案，也满足了消费者对方便的需求。 职场年轻人面临着亚健康问题和忙碌的生活节奏，“既要也要”的诉求推动了健康消费向轻量化发展。苏州李良济品牌把各种即食膏方摆上了盒马的货架，像茯苓轻湿膏、红参石榴膏等产品针对上班族的不同问题，下单量很高。雷允上此次针对现代人的睡眠、气血、湿气等需求推出的四款便捷即食膏方，是用三百年非遗技艺转化而来的模块化产品，实现了“一类一效”的精准升级。 徐晓风这位记者在多个线下商超和线上平台观察到，年轻人已经把养生局卷到了中药膏方领域。为了提升免疫力润肺止咳或者缓解生理期不适，不少年轻人都在小红书、抖音等平台晒出自己的便携养生零食——八珍膏或者红参玉竹乌鸡膏。这些膏方都是独立包装的小片或者小条，可以泡水喝也可以撕开直接吃，网友们称赞口味不错也能养生。 从新茶饮添加东方植物到养生水开拼“药食同源”，这次养生风潮把老祖宗的方子变成了脆皮年轻人的救赎。业内人士分析说，亚健康已成为都市人群的高频词，大众对健康需求的细分越来越明显。把古老的膏方做成即食“膏条”，就是为了适应当代年轻人对便捷消费的需求。“药食同源”是老祖宗传下来的智慧，如何让它更符合生活救急和时令养生的热门需求，还需要养生链条上各方环节共同努力。