春天特别好吃又养生的野菜——胡葱

嗨,大家好,我是花花。春分快到了,10秒一个小妙招,20分钟一盘好菜,这期给大家介绍一种春天特别好吃又养生的野菜——胡葱。春分不仅把春季平分成了两半,还把白天黑夜变成一样长。过了这个节气,天气开始暖和,但雨水变多,早晚温差大,病菌也容易泛滥。身体总是黏糊糊的,免疫力也容易下降。这时候吃点应季的东西特别好。胡葱在这个季节最肥美,香味浓得能穿透泥土。它之所以受欢迎,不仅因为好吃,还因为富含大蒜素这种天然抗菌成分。还有维生素C和膳食纤维能帮助身体抵御病菌,还能祛除体内湿气。中医说它性温归肝经,正好适合在潮湿多变的春天里温养脾胃。趁着现在鲜嫩,赶紧采一把做几道菜吧。 第一个是野胡葱炒土鸡蛋。土鸡蛋和野胡葱都很健康搭配起来味道也绝了。大蒜素激活了我们的抗菌能力,鸡蛋里的蛋白质给免疫系统修复原料,一起吃抵抗力更强。胡葱的膳食纤维还能促进鸡蛋里脂肪代谢。 土鸡蛋蓬松柔嫩有脂香,野胡葱脆嫩多汁变甜口。 第二个是腌野葱。这样吃起来口感全新又酸香温润。 第三个是野葱炒腊肠。腊肠有能量有脂肪野葱有维生素C和膳食纤维解腻助消化也促进营养吸收。 这次我推荐的三个做法简单又美味大家快来试试吧!我是花花每周一到周五都会给大家更新食谱早餐正餐酱菜都有平常不知道做什么饭关注我吧关注花花健康生活从吃饭开始如果喜欢我的视频记得点赞评论分享给朋友们哦明天见!