春节将至，年味渐浓。为切实保障人民群众节日期间的消费权益和生命安全，厦门市湖里区市场监督管理局近期组织执法力量，对辖区内夏商国际水产交易中心、厦门高崎国际机场等重点场所开展了若干节前专项检查行动。这个举措充分说明了市场监管部门以民生为中心的工作导向——通过有力监管回应群众关切——全力筑牢从源头到餐桌的全链条安全防线。 水产品作为闽南地区年夜饭餐桌上的重要食材，每逢春节都会迎来消费高峰。湖里区市场监督管理局将夏商国际水产交易中心这一区域性大型批发市场作为重点监管对象，将监管触角向前端延伸，实施从批发源头到餐饮终端的全链条闭环监管体系。在交易中心，殿前市场监督管理所执法人员对市场内商户进行随机抽查，重点检查水产品称重行为，严厉打击使用不合格计量器具、塑料袋占重、短斤少两等侵害消费者权益的违法行为。目前，市场内1017台电子秤均已完成强制检定并加贴有效合格标识，确保交易公平。这一做法有效防止了消费欺诈行为，保护了消费者的合法权益。 源头可溯是保障食品安全的重要前提。执法人员严格查验水产品的"一品一码"追溯信息、进货票据及合格证明文件，对进口产品重点核查报关单、检验检疫证明。市场管理方同步强化主体责任，将每日水产品抽检批次从平时的270多批提升至300批以上，严防不合格产品流入市场。这种源头把控与过程监管相结合的做法，构建了多层次的质量保障体系。春节期间，部分商户将照常营业，市场供应充足，预计日交易量将突破700吨，充分满足消费需求。 餐桌安全需要监管的延伸。围绕渔港小镇及市场周边的数十家海鲜餐饮单位，执法人员重点检查年夜饭预订及备餐情况。通过查看信息公示、后厨卫生、食品贮存、进货台账等关键环节，督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任。针对检查中发现的个别问题，如票据整理不规范、调味料标签缺失等，执法人员已现场责令限期整改。多家餐饮企业表示，市场监管部门的提前介入指导，为他们规范运营、迎接消费高峰增添了底气。这充分说明规范监管与企业发展并非对立关系，而是相互促进的关系。 在严守安全底线的同时，湖里区市场监管局积极支持市场新业态健康发展，推动传统水产业转型升级。夏商国际水产交易中心打造的电商直播基地已初具规模，吸引了多家电商企业入驻。执法人员主动适应新业态监管需求，将抽检与巡查延伸至直播间，对直播销售的水产品进行现场抽样快检，确保"线上"海鲜与"线下"同质同标。某直播电商企业负责人表示，入驻基地后，凭借供应链优势和严格的质量把控，公司品类、团队规模和营业额均大幅增长。这种规范与扶持并举的做法，实现了消费者得实惠、商户增效益、产业添活力的多赢局面，充分体现了市场监管部门的服务意识。
节前市场监管既是对群众关切的回应，也是对城市治理能力的检验；只有筑牢食品安全防线、确保交易公平、维护消费诚信，才能让节日市场既繁荣又有序。在保障民生与促进发展之间找到平衡，是建设放心消费环境的关键。