上海的老汪住在南昌路，他的家在长乐路也摆过一桌重要饭局，这部电影故事就发生在梧桐区。顾晓东特别喜欢这种上海的烟火气，这正是他童年生活过的地方。因为对这一区感情太深，他才决定把第一个电影项目的场景放在这里。不过他说自己好奇心很强，将来肯定还会拍别的地方。《菜肉馄饨》这部沪语电影就是从这个点子开始的。顾晓东给《菜肉馄饨》的作者金莹提了个建议，觉得小说有电影感，应该改成剧本。他说自己是看了小说才喜欢上的，感觉很生动。 2023年3月的时候，他们才正式开始找人围读剧本。之前也有聊过《股疯》和《女理发师》这些沪语电影。他提到《爱情神话》的出现让他很受刺激，因为大家对沪语电影的期待很高。顾晓东觉得大家都愿意参与进来，并不是因为他个人有什么魅力。他说因为这部戏是上海故事、讲的是上海话，所以大家才会愿意帮忙。 姚祖鸿负责写稿和拍视频，《菜肉馄饨》的剧本是顾筝整理的。2022年的时候，顾晓东参加了一个关于“电影中生生不息的上海”的沙龙。那天他们是在安福路的FILM咖啡馆聊的。本来约在思南公馆会客厅的快闪活动已经结束了，所以采访就换到了这里。2023年3月正式开始准备剧本前，《菜肉馄饨》还没在顾晓东的计划里呢。顾晓东说后续可能还会有别的故事展开。 电影里有很多熟悉的面孔，不管是主演还是路过的路人都能叫得出名字。这些人大部分是他和导演认识的朋友。也有一些年轻的博主是他们想方设法找来的。比如发现有人视频里提到了某一家面馆，他们就冲到那家店去找老板打听。 顾晓东说这并不全是因为他个人的魅力吸引人来帮忙。主要是因为电影的魅力还有上海这座城市的魅力。顾晓东约见《菜肉馄饨》的制片人顾晓东的时候，思南公馆的快闪已经结束了。所以我们把采访定在了安福路上的FILM电影时光咖啡馆。