“遵义劳模”田旭芳:守着这道食品安全的大门,咱们老百姓过年才吃得放心、过得踏实

说起2004年7月,田旭芳走进药厂干了12年质量岗,就是想着把药品把住关。后来她又看上了食品安全这块心头肉。到了2016年,她就想自己动手去守护,成立了遵义市精科信检测有限公司,这也是当地头一家民营的第三方食品检测机构。这家公司把检测、抽样、质量控制和报告部门都捏到了一起,专门对付春节期间食品检测量大的问题。要是真有啥紧急情况,这帮人马上就能启动流程。公司手里的家伙事能盖住白酒、果蔬、水产品、糖果、肉类这些36个大类的食品。田旭芳说,检验肉类重点是看兽药残留,果蔬主要盯农药残留,白酒那边必须严查食品添加剂、甲醇含量还有甜蜜素这些指标。糖果类就死死盯着色素是不是用超了。除了微生物指标得养个两到七天出结果,剩下的项目两天之内基本都能把报告拿出来。 她当了这么多年检验员,从来不敢在数据上犯迷糊。她常说,食品样品检验关乎人命关天的大事,这是万万马虎不得的。自从进了这个行业,“诚信”这俩字就在她心里扎了根。从一开始抽样开始,一直到最后报告打印出来,整个过程都得让大家能看得清、能查得着、能管得住。 田旭芳带着团队跑遍了贵州省内上千家企业,教大家怎么把关产品质量安全。她还帮着20多家企业制定标准,给上百家企业指导生产工艺和检测技术。靠着她的这股劲儿,公司拿到了“高新技术企业”的认定,还被评为了“贵州省科技型企业”,播州区那边也给了个“科技创新工作先进集体”的荣誉。 如今的田旭芳不仅是“贵州省劳动模范”,也是“遵义市劳动模范”,播州区还特地给了她个“科技创新先进个人”的称号。正是因为有她这样的人在遵义市播州区守着这道食品安全的大门,咱们老百姓过年才吃得放心、过得踏实。