到了冬天,齐鲁大地特别冷,但在青岛西海岸新区张家楼镇的大棚里,却暖和得像春天,种着的蓝莓都熟了,挂得满满的。这次蓝莓提前上市,比往年早了差不多一个半月,是大家抢着买的“新鲜货”。记者去看了发现,这次带头的是叫“L25”的新品种。这品种是从南方引进的,经过本地改良后长得不错,果子直径有两厘米那么大,比平常的蓝莓大一圈,口感又脆又甜,被大家说成是蓝莓里的极品。 果农说去年夏天的天气帮了忙,让蓝莓树睡得少了些。加上冬天大棚里温度湿度好控制,用技术把生长周期调了调,这就成功让蓝莓在冬天也能长出来了。提早上市就是为了抢先抓住春节前后大家买礼品和年货的机会。现在这暖棚蓝莓卖得特别贵,最好的一斤能卖到一百多块钱。价格这么高,是因为种起来费劲。要给果树喝净化过的水、施特殊的肥料,还要精细地剪枝控温。有的地方还能用手机远程控制设备,就是为了保证果子好卖且供应稳定。 这种要高投入、高技术的种地方式,正好说明现在种地不光是图多产,更是为了赚大钱。张家楼镇种蓝莓可不是才开始搞的。以前他们是国内最早搞大规模蓝莓种植的地方之一,已经搞了二十多年了。现在全镇有超过1.5万亩地种蓝莓,产值也很大。 他们没光盯着地里的事干。上面有专门的育苗基地供种;中间不光是大田种蓝莓,还搞暖棚和盆栽种法;下面还有冷链运输、做果汁果干的加工厂和卖品牌货的体系。同时还开起了采摘园和农家乐,把农业和旅游连在了一起。 这种把产业链从头到尾都打通的做法,既让产业更抗风险也增加了钱赚头。它给当地农民提供了更多的活儿干和赚钱路子。 青岛西海岸新区的这个故事就像一面镜子,照着科技创新怎么让农业变了样、市场怎么引导大家怎么种地。从找好品种、用大棚技术让果子错峰上市,再到把产业做成一条龙体系,这条路也让我们看到现代农业正朝着更精细、更高端的方向走。 它不仅让老百姓吃到了好吃的东西,也给别的地方提供了好经验。 等天气暖和了会有更多蓝莓上市价格也会下来一点大家都能尝尝这黄海边上的“蓝色果实”。 接下来怎么让科技更给力、牌子更响、路子更宽还是很关键的题目要解。