春节临近，食品安全成为消费者最关心的问题。呼中区近日开展专项检查，重点针对节日期间销量激增的肉制品、生鲜和粮油等商品，对辖区商超、餐饮单位和农贸市场进行全面排查。执法人员通过查阅进货记录、检查储存条件、追溯食品来源等方式，着力防范过期变质和非法添加等问题。
食品安全直接关系到每个家庭的健康。春节作为传统节日，食品消费量最大，做好此时期的安全工作尤为关键。呼中区公安局与有关部门的联合行动充分表明了以人民为中心的理念。今后应继续完善食品安全监管机制，增强经营主体的责任意识，形成政府监管、企业自律、社会监督相结合的治理体系，让群众既能享受美食，又能吃得放心。