问题——“靠体力保温”的传统大棚难适应新需求 我国北方蔬菜主产区，传统土墙温室长期承担冬季稳产保供任务，但其“厚墙占地、保温靠棉被、管理靠经验”的模式也日益显现短板：夜间放收保温被劳动强度大，遇到风雪天气还需清雪加固；灌溉施肥、通风控湿多依赖人工，精准度不足；棚体结构和材料受限，抗风、保温与土地利用率难以兼顾。随着劳动力成本上升、极端天气增多以及市场对品质和稳定供给提出更高要求，传统温室的改造升级成为设施农业绕不开的课题。 原因——升级窗口期开启，技术与人才加速回流 2015年后，设施农业进入提质增效关键期，一上，蔬菜产业从“增产导向”转向“质量、效率和安全并重”，对温湿光水肥的精细调控需求大幅提升；另一方面，科研成果转化渠道健全，新材料、新能源与数字技术加快进入农业场景。出生于“蔬菜之乡”寿光的栾宏运从小棚里长大，见过父辈冬夜拉棉被、顶风修膜的艰辛，也更早意识到“靠苦干换产量”的路径难以持续。在家人支持及科研力量助力下，他将目光投向温室结构与能源利用方式的系统改造，推动传统经验型管理向工程化、智能化管理转变。 影响——“薄墙高效、蓄热稳温、远程调控”提升产业韧性 在寿光一处温室科技示范小院内，十余种温室样式对应不同气候与地貌条件。栾宏运介绍，新型温室通过结构“减重”，将墙体由过去的数米级厚度优化为更薄的复合保温结构，在减少占地的同时提高单位土地利用效率；通过自主蓄热与循环放热系统，白天集热储能、夜间释放热量，可在严寒条件下维持棚内适宜地温，降低作物冻害风险，增强冬季稳产能力。 更直观的变化来自管理方式：自动卷帘设备替代人工放收保温被，水肥一体化与通风系统实现按需供给，病虫害监测设备辅助预警，部分操作可通过移动终端远程完成。过去依赖经验的“看天吃饭”，逐步转向“看数种菜”。据介绍，对应的产品累计形成80余项专利成果及多项软件著作权，技术体系不断迭代，适用温区覆盖从高温到严寒的多种场景，并在国内外多个地区落地应用，为设施蔬菜在不同环境下的稳定生产提供了工程化方案。 对策——以标准化建造与可复制技术推动规模化应用 业内人士认为，设施农业升级不能停留在“单点创新”，更需形成可推广、可维护、可评估体系化能力。下一步应在三上持续发力：其一，推动温室结构、保温材料、能源系统等关键环节标准化，降低建设和维护门槛；其二，强化产学研协同与成果转化，围绕节能降耗、耐候材料、智能控制算法等薄弱环节攻关；其三，完善适配机制，根据不同区域的光热条件、风雪风险与作物结构提供“因地制宜”的组合方案，同时加强农户培训与售后服务，让设备“装得上、用得好、管得住”。在此过程中，金融、保险与社会化服务体系的支持也不可或缺，以分担初期投入压力与自然风险。 前景——设施农业迈向绿色智能，年轻力量拓宽农业边界 当前，我国设施农业正从“拼规模”转向“拼效率、拼技术、拼韧性”。在稳产保供、节能减排和品质提升的多重目标下，太阳能利用、精准水肥、环境智能调控等技术的集成应用空间广阔。另外，更多懂技术、善运营的新农人进入产业链条，从种植端延伸到装备研发、数据服务与国际合作，推动农业从“田间劳动密集型”向“技术与管理密集型”转型。业内预计，随着关键部件国产化率提升、数据模型提升以及应用场景扩展，智能温室将加快在蔬菜主产区和寒冷地区普及，并有望在海外市场形成更具竞争力的中国方案。
从"手拉棉被"到"手机种菜"，栾宏运的故事折射出中国农业的深刻变革。当越来越多的"新农人"用科技创新重新定义农业生产，我们看到的不仅是生产方式的升级，更是农业发展理念的革新。这场由技术驱动的农业革命，正在为乡村振兴注入强劲动能，也为全球农业可持续发展贡献着中国智慧。