各位好，我是潇湘晨报的记者，刚了解到一个让人特别揪心的消息：因为过节期间吃太多、喝太多，长沙一家医院三天里一下子就收了24位胰腺炎病人！有一位叫周杰刚的大哥简直是个“忙人”，从大年三十开始天天应酬，“顿顿大鱼大肉，餐餐推杯换盏”，结果初六晚上腹部疼得像刀割一样，赶紧送进了长沙市中心医院急诊科。还有位王玉玲阿姨也是一样，初六晚上疼得受不了，送到医院一查也是急性胰腺炎。 长沙市中心医院急诊科的宋昆主任说了，这种病真的特别凶险，被称为“节日病之王”。大家短时间内吃了太多油腻的东西、喝酒太多或者吃太甜的东西，胰腺就会超负荷工作，导致胰液流不出来，“自我消化”，严重的甚至会让器官衰竭。这次发病的患者里，很多人有胆结石、高血脂这些毛病，特别是血脂高的人节后血脂蹭蹭往上涨，特别容易得这个病。 马上就要复工了，大家一定要管住嘴！给饮食“踩刹车”，尽量少吃油炸食品、肥肉还有甜品。坚持“七分饱”，晚饭别吃太饱，更不能熬夜吃夜宵。喝酒也要注意，普通人别空腹喝或者硬灌人家酒；喝酒的话一定要配着吃点东西；要是有过胰腺炎病史的人就绝对不能再沾酒了。 特别提醒那些有胆石症、高血脂或者糖尿病的朋友：一定要严格控制饮食！按时去复查！吃药的不能停！像王玉玲阿姨这种已经确诊的病人就更得注意饮食管理。 “急性胰腺炎这病跟时间赛跑，”宋昆主任强调，“早期诊断和规范治疗是救命的关键。”最典型的症状就是上腹部突然疼得厉害，像是被刀割一样，有时候还会往腰背部放射，让人直不起腰来。要是肚子疼超过6小时都没好，或者摸肚子按一下就疼得直不起腰（叫压痛）、使劲按一下更疼（反跳痛）、肚子硬邦邦的（肌紧张），这时候千万别拖，赶紧打120去长沙市中心医院急诊医学科！