毕节食用菌产业融合发展 科技创新铺就群众致富路

在贵州乌蒙山区腹地,毕节农投菌业的智能化车间正颠覆传统农业印象。

12月的严寒中,雪白的白参菌与金灿灿的金耳菌在恒温环境里蓬勃生长,工人们穿梭于标准化菌架间精准采收。

这个占地125亩的现代化农业园区,已成为破解西部山区发展困境的典型样本。

产业转型背后,是当地脱贫攻坚与乡村振兴的有效衔接。

毕节作为曾经的国家级贫困地区,农户长期面临"务农收入低、外出务工难"的双重困境。

以唐思婷为例,这位三个孩子的母亲曾因家庭变故被纳入低保,类似情况在山区并不罕见。

传统农业效益低下与留守群体就业难题,成为制约区域发展的关键瓶颈。

破局之道始于科技创新。

农投菌业建成国内首个自主知识产权的全智能化栽培系统,实现温度、湿度、光照等参数的精准控制,使珍稀菌种实现全年无间断生产。

技术突破带来产能飞跃,年产珍稀食用菌达7200吨,白参菌栽培周期较传统方式缩短40%,产品优质率提升至95%以上。

产业链延伸创造多元价值。

企业构建"研发-种植-加工-销售"全链条体系,开发菌汤包、菌菇酒等深加工产品,并与当地文旅机构合作开展菌菇主题研学、团餐服务。

这种"接二连三"的产业融合模式,使产品附加值提升30%,带动周边形成配套产业群。

党建引领强化发展保障。

当地推行"支部建在产业链上"机制,由党员干部牵头技术攻关小组,建立"公司+合作社+农户"利益联结体系。

通过统一菌种供应、技术指导和保底收购,将小农户纳入现代产业体系。

目前企业已培养本土技术员56名,建成3个村级示范种植点。

市场拓展印证转型成效。

获得绿色食品和生态原产地双认证的"毕节菌",不仅入选省级农产品公用品牌,更成为粤港澳大湾区"菜篮子"工程定点产品。

2023年企业销售额突破1.2亿元,金耳菌单品市场占有率居西南地区首位。

从一朵菌菇的生长到一条产业链的成型,改变的不仅是车间里的产量与订单,更是群众对未来的预期与信心。

把产业建在家门口,把岗位送到群众身边,把标准和品牌立起来,县域经济就能在稳就业、促增收中积累韧性。

在寒冬里升腾的菌香,折射的是产业兴、乡村稳、民生暖的更深层逻辑。