刘文祥麻辣烫因为把鸭肉当成猪牛肉来卖的事被曝光了。郑州那边记者也去店里看了，晚饭时间好多店都关了门，只有少数几个还开着。那些还开着的店，也把让客人自己选菜的柜子关了，只剩下肥牛卷能买。点外卖的人倒是不少。 3月14日这天，“刘文祥鸭肉当猪牛肉卖”这个话题上了热搜。不少媒体查了一下，发现全国各地的刘文祥麻辣烫店都有食材不太靠谱、标签写得乱的毛病。福建那边当晚就有不少市场监管部门去突击检查，有的店直接被叫去整改了。 到了3月15日晚上7点，记者在网上查郑州的店，发现有14家显示“已经打烊”。潘怡羽记者随后去实地看了其中3家，确实没开门。其中一家玻璃上贴纸条写着要回老家休息两天，另外两家也锁着门。 现在平台上只剩下国贸360店、宏明路店和金成时代店这3家还在营业，外卖也能正常接。潘怡羽又去了国贸360店探个究竟。这时候店门口正围着好些外卖骑手等着拿东西。 进门一看，原本摆在门口让人自己挑菜的地方给关上了。透过玻璃能看到里面放了一堆冷冻食材。店员就把顾客领到一张纸上勾菜吃，还说现在只卖一种大碗麻辣烫。记者看了眼菜单上的荤菜就只有火腿、鱼肉卷和蟹棒这三种，之前曝光的那种用鸭肉冒充猪肉、牛肉的菜品都没有。 记者问还有没有别的肉菜能加，店员说只有肥牛卷能加了。现在太忙了，没了自选菜也没更多肉了。 记者在店里转的时候看见外卖架上堆着一堆等着骑手拿的单子。附近做生意的人说不知道这次曝光影响大不大，反正骑手还是不停地进进出出。 这店以前因为一句“如果全世界都指责你，我带你去吃刘文祥”成了网红店，好多人都去打卡。以前还有媒体报道说老板一天能卖1000份外卖。 不过火了之后也有网友吐槽吃得不好或者投诉要监管部门管管这事，这品牌现在就进了监管的视线里。 后来据报道福建厦门、漳州那边的店也有严重的食材以次充好的问题。外卖平台上标的“牛肉”“猪肉”好多其实就是便宜的鸭肉做的。3月14日晚上福建那边的监管部门去突击检查了涉事的店。 这期间乌鲁木齐高新区市场监管局也发了视频说他们检查到了类似的问题。有的地方标称是牛肉其实是鸭肉，仓储环境也不干净还有过期食品没清理完。 现在相关部门的调查还在进行中呢。这次事件接下来怎么发展还得等等看。