周巍聊起了益阳的美味。益阳这块地方从秦朝就开始设县，有着两千多年的历史。作为“老益阳市”的资阳区，岁月沉淀下来后，被称为“鱼米之乡”。资江在这儿蜿蜒流淌，洞庭湖就在不远处。作为益阳的“母亲城”，资阳区气候宜人、生态环境好，风景也很美，特别是平民美食，到处都是。作为土生土长的资阳后生，周巍脑子里有很多美食记忆想和大家分享。 早晨来碗面，把城市唤醒。凌晨起来拖着没睡醒的身体，喝上一碗手工面，配上个勾芡的肉臊子，吃完以后让人出点毛毛汗，精神一下午。夏天的时候，如果你不想吃热腾腾的汤面，那就来点凉面。劲道的面条沾上麻油和酱油的香味，清凉爽口。同时街角油锅滋滋作响，葱油饼炸得金黄酥脆。童年时期我们有软糯的白粒丸还有干坨子。大米磨浆搅糊，倒进沸水定型再撒上酸菜子和榨菜丁。 午饭时分来份泡菜和小龙虾。泡菜坛子打开后红油油的飘着香气，萝卜和豇豆吸饱汤汁脆生生的。中午小龙虾接力登场：口味虾辣味重味道鲜香辣气浓郁，油爆虾酥脆带汁。吃完辣劲和糯香中和一下刚好。 午后可以去排队买活油月饼。这个月饼用花生、瓜子、葱花还有桔丝做馅。中秋节前后归乡的游子都得排着队买这个家乡甜。下午还有炒米糕、酥糖等老式糕点能安抚长途奔波的疲惫。 深夜时刻是时候喝啤酒了。晚上把最后一口虾吃完以后大家不急着散场。大家把虾壳倒进锅底剩点汤汁加米汤煮成“虾粥”再撒点榨菜丁鲜香咸辣糯香一次到位。接着啤酒登场配一碟拍黄瓜把夜色送进胃里。