问题——春季出游需求集中释放,如何把“赏春流量”转化为“消费增量” 近日上海天气转暖,市民近郊踏青需求上升。以佘山为代表的近郊景区客流回暖,不少游客把“进竹林挖春笋”作为出行重点。同时,活动型旅游也对公共服务、秩序管理和生态承载提出更高要求:既要让游客玩得尽兴,也要避免无序采挖破坏竹林生境,并让短期热度带来更可持续的收益。 原因——季节性资源叠加品牌积累,体验式消费更受欢迎 一方面,春笋采挖时令特征明显,参与门槛低、互动性强,尤其适合亲子家庭开展自然教育。活动现场配备专用工具并安排育笋人员指导,降低体验难度,提高参与度。另一方面,佘山兰笋文化季已举办多年,形成一定品牌效应,既吸引周边居民反复参与,也带动外地游客将其列入“上海春游清单”。此外,内容供给更趋多元:围绕兰笋推出中外厨师同台的创意美食活动,并结合市集、演出、非遗文创展示与打卡互动,让单一“挖笋”延展为可停留、可消费、可传播的综合体验场景,深入放大节庆带动效应。 影响——拉动近郊文旅消费,推动城乡资源联动与城市生活方式升级 从消费端看,挖笋体验与餐饮、文创、住宿、交通等环节衔接,延长游客停留时间,带动“吃住行游购娱”一体化消费。以兰笋为核心的菜品研发与赛事活动,为本地食材提供更高附加值的展示窗口,有助于推动“土特产”向“品牌化产品”升级。从社会效益看,亲子家庭竹林间开展科普体验,增强儿童对自然与劳动的感知;部分外国游客参与记录,也提升了文化交流的可见度与城市形象传播效果。从产业角度看,活动把农业资源、景区空间与商业服务结合起来,呈现“文商旅体展农”融合的探索路径,为近郊文旅从“看景”向“入景、沉浸、互动”转型提供参考。 对策——守住生态底线,完善服务体系,让节庆从“热闹”走向“长红” 业内人士表示,竹笋采挖类项目应把规范管理放在首位。建议在门票与分时预约、线路引导、采挖区域与数量限制、文明游览提示诸上进一步细化,确保竹林更新和生物多样性不受影响;同时完善现场安全保障与应急预案,尤其在亲子游客集中的时段加强秩序维护。服务供给上,可提升多语种指引,完善公共休憩与补给点设置,优化游客动线,减少拥堵和体验落差。产业协同上,应推动兰笋从“现场尝鲜”延伸到“可带走、可复购”,通过标准化加工、冷链配送、品牌包装与线上销售,把节庆热度转化为长期的产品竞争力与口碑积累。 前景——以节庆为引擎,打造可持续的城市近郊休闲经济 随着居民休闲方式从“远行打卡”转向“高频近游”,城市近郊景区有望成为消费增长与生活品质提升的重要承载地。佘山兰笋文化季持续至4月12日,其以自然资源为底、以体验内容为核心、以多业态联动为路径的做法,表现为春季文旅“强场景、重体验、可转化”的趋势。未来,若能在生态保护、服务品质和产品体系上优化,并与周边度假、研学、体育休闲等资源形成更紧密联动,春日“挖笋热”有望转化为全年可持续的近郊休闲消费增长点。
从单一挖笋活动到多业态体验场景,佘山兰笋文化季的变化折射出文旅消费从“看景”走向“参与”的转向。自然资源与人文创意相结合,让传统农事在新的表达中获得更强的传播力与消费转化能力。这场已持续二十四年的春日之约,正在更强调生态与体验的框架下,探索人与自然更协调的相处方式。