第十届中国国际食品博览会即将启幕 东莞特色美食彰显农食产业升级新动能

十年耕耘,一场展会见证了中国农食产业的蓬勃发展。

由农业农村部农业贸易促进中心主办的2026食博会·预博会和农博会,自创办以来已成功举办九届,今年迎来创办十周年的重要节点。

这一国家级标杆展会的升级之举,反映了当前农食产业融合发展的新趋势和新需求。

从展会规模看,今年升级后的展会在展区规划上实现了全面优化。

展区设置涵盖品牌及地方美食馆、国际合作馆、预制菜及食材馆、潮玩与非遗美食区、创新配料馆、大健康与休闲食品馆、茶咖酒饮馆、包装设备及技术馆、全国名特优新农产品区、乡村帮扶与特色产业区等十余个主题区域。

这一布局充分体现了展会对农食产业链各环节的深度覆盖,从原材料到终端产品,从传统美食到创新食品,从国内市场到国际合作,形成了完整的产业生态展示体系。

在活动策划方面,展会同步推出了新春系列主题活动。

以东莞烧鹅等地方特色美食为灵感,展会策划方联合南方报业传媒集团东莞分社推出新春系列海报,充分挖掘地方农产品和美食文化的内涵,将传统年味与现代展会相融合,既体现了对地方特色产业的支持,也为展会增添了文化韵味。

这种做法有助于提升展会的品牌辨识度,吸引更多消费者和业内人士的关注。

从服务体系升级看,展会在参展商和观众的便利性上进行了创新。

通过扫码填写参展意向、获取电子门票等数字化手段,展会降低了参与门槛,提高了参展效率。

这些举措反映了展会组织方对现代展会运营理念的深刻理解,也为参展商和观众提供了更加便捷的体验。

当前,中国农食产业正处于转型升级的关键时期。

预制菜产业的快速发展、非遗美食的创新传承、大健康食品的市场扩大等新趋势,都对展会的展示功能提出了新要求。

2026食博会·预博会和农博会的全面升级,正是对这些新需求的积极回应。

通过搭建更加完善的展示平台,展会有助于推动农食产业链上下游的对接合作,促进新产品、新技术、新模式的推广应用,进而推动整个产业的高质量发展。

展会定于4月10-12日在广东现代国际展览中心举行。

业内人士普遍认为,这一展会将成为农食产业链各方交流合作、展示成果、寻求机遇的重要平台。

对于展商而言,这是展示产品、开拓市场的难得机会;对于观众而言,这是了解产业发展、体验美食文化的最佳窗口。

一场展会的价值,不止于展示与热度,更在于把分散的资源组织起来,把创新的成果转化为可持续的产业能力。

站在十周年的新坐标上,2026食博会·预博会和农博会若能以质量为先、以标准为基、以合作为桥,将“舌尖上的年味”延展为“产业里的增量”,不仅能为企业打开更广阔的市场空间,也将为现代农业与食品产业高质量发展提供更坚实的支撑。