百果园集团的“以销带产”模式把海南凤梨产业的活力彻底激活，让它成了乡村振兴的一块金字招牌。乡村振兴的核心得靠产业搞活，农产品的销路能不能接得顺，这就是产业能否兴旺的关键。百果园身为国内水果零售的领头羊，手里攥着全国性的渠道优势和一套成熟的“以销带产”老路子，自然而然就成了连接农产品买卖的重要桥梁。最近这家公司跟“海南鲜品”来了次深度合作，一下子就把海南凤梨产业推到了新的发展台阶上。现在凤梨不光是农民兜里的票子，更是乡村振兴的“黄金果”，这充分说明了百果园搞产业赋能的硬实力。 靠着强大的渠道赋能，海南凤梨终于走出了家门。百果园多年来深耕水果零售市场，线下开了不少店，线上也有商城和社区团购这些花样。这种遍布全国、通达到处的流通网络，简直就是把海南凤梨运到全国的重要后盾。从2020年跟胖姐凤梨基地合伙以后，百果园就把基地的金钻凤梨送到全国各地的门店去了，让外地的老百姓也能吃上品质过硬的海南凤梨。 到了2025年，百果园光是从胖姐基地买的凤梨就超过了6000吨。在这些货里，金钻凤梨占了大头，比例超过95%。因为有了百果园这种稳定的进货需求，基地的凤梨销路再也不愁了。百果园集团零售事业群副总裁张旺波放话了：公司的渠道不光是用来卖东西的，更是要帮着地方产业发展的。他们希望借助自己的渠道优势，让全国各地更多的好东西被全国的消费者认识并爱上。 “以销带产”是百果园给农产品产业升级定的调子。他们靠着在终端市场摸爬滚打出来的经验、严格的品控体系和稳定的采购需求，直接把上游种植端的标准化要求给带了起来。这种模式在跟海南凤梨产业合作的时候尤其管用。针对胖姐凤梨基地，百果园拿出了自己在行业里攒下的品控家底制定了严苛的标准。比如规定凤梨糖度必须达到16度以上、农残绝对不能超标。为了保证质量，他们还给基地搭了两套检测机制：一个是基地每个月自己做农残检查；一个是送到专业检测中心做298项农残深度抽检。 除了管得严，他们还手把手地教种植技术。胖姐凤梨基地非常积极地跟着百果园的高标准走把品质管控的活儿融进了种植和分选的每一个环节里头这样一来就形成了产销两头相互促进的好循环现在这个基地已经变成了“海南鲜品”授权企业品牌的试点基地了凤梨的品质真是蹭蹭往上涨产业规模也跟着大了不少总种植面积超过了2万亩明年的产量预计能达到2万吨真正做到了产量和质量一起拿高分。 产业升级的目的说到底还是为了让老百姓多赚钱百果园的“以销带产”模式让海南种凤梨的人腰包鼓了不少在胖姐凤梨基地随着规模扩大和品质提升果农每亩地的收入都涨上去了越来越多的人加入到搞标准化种植的行列里在家门口就能把钱给挣了。 除了凤梨百果园还在海南的芒果、蜜瓜这些热带水果产业上使劲儿。他们这十年一共买了39.42万吨海南的水果这给大批果农带来了收入来源。这种做法让企业、果农和消费者都挺高兴：企业有了好果子卖；果农有钱赚；消费者吃上了安全放心的水果；海南的热带水果产业也跟着健康发展了给乡村振兴注进去了一股很强的劲。 百果园用渠道当绳子把品质当骨头通过“以销带产”的办法把海南凤梨产业的活力给激活了也给其他地方做了个好榜样。以后他们还要跟更多的农产品产区深入合作靠产业的力量去推动乡村振兴让更多的好东西都变成乡村振兴的“黄金果”。