这个月康宝莱去了博鳌，参加了一个叫FHE2026的大会，主题是创新和智慧健康。康宝莱在这个大会上跟全球的专家和同行聊了聊，讲了他们在科学验证、产品创新和健康服务上的一些经验，给这个行业高质量发展出了个企业的主意。 大会上有一个健康食品与体重管理创新研讨会，康宝莱的助理总监潘颖仪就给大家汇报了他们的研究。他们一直在给上市产品做科学验证，从2008年开始，已经在中国还有全球其他8个地方做了11项临床研究，一共研究了1100个人。结果显示，产品结合生活方式干预对体重管理和血糖指标都有帮助。 康宝莱也早就拿到了美国疾控中心（CDC）糖尿病预防计划（DPP）的认证，成了这个计划的官方机构。这次圆桌会议上，康宝莱中国的万向红讲了他们的系统思考。他把科学理念转化成可持续健康行动，给大家提供个性化支持。他们还有遍布全国超过3000家的营养俱乐部和社群活动，提供陪伴式健康管理。 这次大会上还聊到了AI和数字化技术。AI可以给健康管理提供高效支持，但并不会取代服务人员。康宝莱就推出了一个个性化健康管理平台Pro2col，从评估到追踪，全程都有帮助。这样就能让深度个性化的服务变得更普及。 康宝莱之所以能在这个领域做得好，跟他们产品创新和质量管理分不开。2025年升级的上海全球产品创新中心很厉害，他们的研发成果展示了他们对本土需求的理解和技术实力。比如原味蛋糕预拌粉，这个东西研发了五年，把健康食品跟美味体验结合起来了。 在质量管理方面，他们有一套14个步骤的严苛体系来确保食品安全。每年还做近30万次内部测试呢。2025年的时候，他们的芦荟素检测方法还获得了全球第一个AOAC国际认证呢！ 这个大会不仅是康宝莱展示自己的地方，也是一个交流学习的好机会。未来康宝莱还想跟大家一起探索营养健康科学的未来呢！ 说到这个FHE2026啊，是上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院一起搞起来的一个活动。主要是为了促进全球健康食品科技同步发展和推动健康食品产业发展嘛！