枇杷呀,四季流转,却又把春夏秋冬的美好全给锁进了柔软的果肉里。10分、15%、15分、30秒这些数据不说,单单这味道,就足够让人心动。岭南的枇杷是个“时间旅行者”,它在秋天受胎、冬天开花、春天结子、夏天成熟。每年到了五月,白玉枇杷一上市,总能让吃货们抢得“断货”,这小白胖子口感细腻,清甜爽口。当然啦,好吃归好吃,这吃法可不止一种哦。除了洗洗就吃,还有鲜榨枇杷汁和冰镇枇杷糖水呢。鲜榨的那种只用了30秒时间,榨出的汁水金黄透亮,润喉降火效果特棒。冰镇的糖水更是全家老小都爱喝的“止咳小甜水”,简单又管用。 当然啦,还有种更高级的吃法叫银耳羹呢。把白玉枇杷切丁和银耳、红枣、枸杞一起炖个2小时,最后再放点枇杷块进去,这才是美容院级别的“养生自拍”。说到这儿,你可能会问我怎么这么清楚?其实这就是一次枇杷的四季旅行嘛。你知道这水果为啥叫“果中独备四时”吗?因为它承四时之雨露呀!无论是维生素A、维生素C还是钾、磷、铁、钙,它都能给你提供每天所需的15%。 话说回来,这枇杷和琵琶还是有点关系的呢。明朝大画家沈石田曾经收到一盒“琵琶”,打开一看却是枇杷。结果他就回了封信调侃说:“听之无声,食之有味。”友人惭愧之余还写了首打油诗自嘲呢。其实这种因为读音相同闹出的笑话倒也挺有意思的。 现在正是白玉枇杷的季节啊!4月28日到5月4日,限量的白玉枇杷会给上海星河湾业主直接送上门去。这可是当季限定的福利呢!这么新鲜的白玉枇杷直接空运到家,你还在等什么?错过这次可就要再等一年啦!