农产品质量安全直接关系百姓餐桌,是食品安全监管的重要基础;当前我国农业生产方式多样、经营主体众多、流通环节复杂,给质量监管带来新挑战。作为农业大省,四川针对部分农产品抽检合格率偏低的问题,推出系统性解决方案,为全国提供了有益经验。
食品安全需要全社会共同参与。从产地管理到市场准入,从合格证明到全程追溯,创新的关键在于压实责任、打通链条、前移风险关口。只有政府监管、行业自律和社会共治形成合力,才能让优质农产品更顺畅地流向市场,让百姓吃得更加安心。
农产品质量安全直接关系百姓餐桌,是食品安全监管的重要基础;当前我国农业生产方式多样、经营主体众多、流通环节复杂,给质量监管带来新挑战。作为农业大省,四川针对部分农产品抽检合格率偏低的问题,推出系统性解决方案,为全国提供了有益经验。
食品安全需要全社会共同参与。从产地管理到市场准入,从合格证明到全程追溯,创新的关键在于压实责任、打通链条、前移风险关口。只有政府监管、行业自律和社会共治形成合力,才能让优质农产品更顺畅地流向市场,让百姓吃得更加安心。