三月二十六日，全国糖酒商品交易会在成都开幕了，叮咚买菜也在春糖会上亮相。它带着叮咚V5、良芯匠人、蔡长青等品牌还有宝妈严选、配料干净、低GI等系列产品一起登场。食品消费现在越来越追求健康、功能和清洁，大家不光要吃得饱，还要吃得好。叮咚买菜这次瞄准了家庭、控糖、养生这些人群，把健康食品展示出来，显示了他们在这个赛道上的能力。叮咚买菜把健康分成了宝妈严选、配料干净、低GI这些部分，给大家提供一站式的健康食材购买服务。 他们特别重视配料干净这个标准，2021年6月上线了“宝妈严选”频道。这次他们要把健康板块做得更大。他们在2025年4月启动了低GI项目，还在同年12月推出了“药食同源”专区。“宝妈严选”现在有300多种商品了，包括儿童早餐和水产海鲜等等。这个频道的GMV在2025年增长了90%以上。低GI板块刚开始销售额很少，只有几十万。不过在专区上线后，2025年4到12月GMV达到2.2亿元，增长了80%以上。他们计划给这个专区扩充到150种商品。“药食同源”专区一出来就卖得很好，计划2026年围绕养生水饮和即食轻养零食打造产品。 这次文章是北京青年报记者张鑫写的，编辑是刘忠禹。