德国老牌日用品连锁超市穆勒终于要进中国了，五年内计划开出500家店。今年6月，北京商报的记者发现，这家超市要把亚洲首店开到上海。2026年下半年，穆勒超市就会在上海市浦兴路街道落户。除了上海，它还要往长三角乃至全国市场扩展。跟大多数外资超市选择战略收缩不一样，穆勒反其道而行之，在中国市场布局500家店。虽然是中国零售市场的“新人”，但它能不能给这个行业带来新气象？ 据悉，穆勒超市深耕日化、美妆、健康和家居零售领域多年，在欧洲有成熟的运营体系和稳定的供应链。它不做传统的大超市，而是专注于日用品细分赛道，卖美妆个护、健康食品、家居用品还有医药保健这些东西。 这种模式有点像奥乐齐。不过奥乐齐的路子相对慢热，它进中国的时候先做电商试水，之后才开始开线下店。从2019年到2024年，奥乐齐只在上海开了55家店。后来它才慢慢走到了无锡、苏州、昆山还有南京这些地方。 现在折扣店模式越来越火，奥乐齐加速开店也就顺理成章了。它不仅进了新城市，门店数量也快到一百家的关口了。 穆勒超市选择这个时间点进入中国市场，正好赶上国内零售转型的关键期。有些综合型外资超市因为战略调整或者市场适配问题出现区域收缩，比如永旺超市就逐渐退出了华北部分市场。传统大卖场面临的压力也越来越大。 中国企业资本联盟副理事长柏文喜说：“没有夕阳业态，只有过时模式。”穆勒超市和浦兴路街道签约，说明中国零售市场进入了“精准定位”时代。大卖场优势不再，像奥乐齐、山姆这些有特色的品牌就开始抢占份额。本土企业也在崛起，永辉、物美都在调改商品结构。现在内外资品牌在同台竞技。 穆勒超市的德国品质和欧洲原产标签肯定能吸引不少消费者。产业经济观察家梁振鹏认为中国零售市场正在转向质量提升。新品牌只要能创新和适应变化，空间还是很大的。不过现在消费市场变化快，零售企业的抗风险能力必须要跟上。 北京社科院副研究员王鹏分析说家乐福和华堂超市收缩主要是因为电商替代了传统功能。新品牌必须得提供电商给不了的即时体验和情绪价值。比如空间社交化，超市不光是货架堆起来的地方还是社区的延伸。 穆勒超市落户上海浦东是看好中国市场开放红利的体现。柏文喜指出新进入者能不能成功关键在于不能照搬欧美模式而是要深度本土化。中国市场需求结构变了但远未饱和。只要精准捕捉变化就能站稳脚跟。这次进军或许意味着外资零售第二幕的开始——以谦卑姿态融入共建零售生态的队伍中。