别把养肺当成小事，冬季养肺真的能养命！别错过这颗“神仙果”，血糖、血脂、免疫力都能受益。这个冬天可不能再因为天气干燥就只知猛灌热水，得试试这药食同源的好东西。先来科普一下，这玩意儿叫罗汉果，那是被咱们中国人称为“东方神仙果”的。四大好处你肯定得知道。第一就是清热润肺，《中国药典》都有记载，既能利咽开音，又能滑肠通便。其次，它对控制血糖有帮助。你猜怎么着？罗汉果里居然含有约3.8%的罗汉果苷，这可是它甜味的主要来源。你知道这甜味有多厉害吗？足足是蔗糖的300倍，而且几乎不产生热量。现代研究发现这东西还能调节血糖、降血脂、抗氧化，特别适合糖尿病或者高血脂的人。第三个好处是润肠通便，膳食纤维含量高得很。最后呢，它还能帮你提高免疫力、预防感冒。这里面营养特别丰富，什么维生素C啊蛋白质啊都有。尤其是维生素C能抗氧化、增强抵抗力。 既然好处这么多，咱们冬天该怎么吃呢？推荐你做两个汤。第一个是雪梨罗汉果汤。做法很简单，半个罗汉果洗净，两个雪梨切块放进锅里加水煮开小火慢炖30分钟就行。第二个是罗汉果八珍汤。这汤能润肺又养胃还能补充蛋白质。具体做法是先把猪瘦肉切成条焯水去腥备用；然后锅里放瘦肉条、红枣几颗、7克罗汉果、北沙参6克、蜜枣2颗、桂圆肉9克、苦杏仁3克、薄荷叶2克和葱姜这些材料一起炖；大火煮开后转小火炖40到60分钟加少许盐调味即可。 如果你觉得味道太甜腻可以把壳去掉再吃。不过要注意脾胃虚寒、拉肚子或者正在哺乳期的人最好别碰这个八珍汤。除了这个罗汉果，冬天咱们还可以多吃苹果、橘子、银耳这类滋润的食物来帮忙滋阴润肺。最后总结一下吧：罗汉果的4大好处就是润肺止咳、辅助控糖、润肠通便和提高免疫力；冬季养生可以试试雪梨汤或者八珍汤；除了它咱们也可以多吃苹果橘子银耳这类润性食物。本文是由郎娜主任医师审核的中国中医科学院西苑医院治未病中心和北京中医药大学田昕副教授共同参与完成的哦。