前些年，澄城县的生猪产业遇到过不少难题，比如病死猪处理没地方去，变成了“断头路”。不过，通过大家的努力，这个状况得到了很大改善，如今已经形成了全链条的闭环。2020年的时候，澄城县的年出栏量突破了100万头，这个成绩着实让大家感到振奋。这背后离不开陕西首例公开运营的病死猪无害化处理中心的作用，它解决了环境污染和食品安全的双重风险。 时间回到2017年，澄城县畜牧中心招商引资引进了外来客商，建设了日处理10吨病死动物的澄蓝无害化处理中心。到了2018年，这个中心正式运营起来。2019年生猪行情爆发，社会资本纷纷进入这个行业。到了2020年，澄城县新增了30多个规模养猪场，总规模场达120多个，年出栏量也超过了100万头。病死猪数量激增后，原来的10吨处理线供不应求。 面对这种情况，澄城县畜牧中心迅速行动起来，给江苏题桥环境工程有限公司注入2000余万元进行提档升级。这次升级给全县生猪产业系上了安全带。他们把农业部推荐的专利设备“高温常压法”处理机安装好后，日处理能力提升到了20吨，应急能力更是达到了60吨。这样的升级跑在了疫情前面。 如今，澄城县已经形成了“养殖—收集—转运—无害化—资源化”全链条闭环。在养殖环节中，村级防疫员每天巡查，“四不准一处理”写入了村规民约；收集转运环节中使用密闭车辆专人专线，GPS实时监控；无害化处理方面则是20吨产能“够用即开”，60吨应急“随时待命”。 为了把经验做成标准、把样板做成产业，调研组临走时提出三点希望：继续扩大处理中心的辐射面，力争成为渭南市病死畜禽无害化处理“主中心”；把生物安全、保险联动、粪污资源化一并纳入新建猪场验收指标；总结形成可复制、可推广的“澄城模式”，为全市乃至全省提供示范样本。 整个过程中大家都付出了很多努力。8月5日那天，渭南市农业农村局四级调研员马顺志和市动物卫生工作站站长蔡立安率队到澄城县进行专项检查，县农业农村局党委委员闫拴省及相关人员全程陪同。他们去了王庄镇澄蓝无害化处理中心改造现场、交道镇北窑村和王村石羊公司大型猪场在建工地进行检查指导。 在检查过程中，他们提出了很多具体要求。比如在石羊公司大型猪场在建工地时强调生物安全设施必须同步到位，硬件不到位绝不投产；在澄蓝无害化处理中心改造现场则动员企业“倒排工期、挂图作战”，力争早日投产运营。 这些举措都是为了让每一头病死猪都有归宿。现在村里的防疫员每天都要巡查一遍村庄，一旦发现病死猪就会按照规定进行处理；收集转运环节使用密闭车辆专人专线接送病死猪；到了无害化处理阶段就会根据实际情况使用不同的设备进行处理；最终合格的产物还可以作为有机肥原料进入农田循环利用。 总之这个过程就是从10吨到20吨再到60吨不断升级的过程。每一个环节都严格把控才保证了全县生猪产业的健康发展。